有關蒸生蠔➕蘸料的做法步驟和蒸生蠔➕蘸料做法圖解

蒸生蠔➕蘸料

02-07

記錄下菜譜，方便自己以後查閱用料生蠔蒸生蠔➕蘸料的做法用刷子清洗外殼水開後上鍋蒸5分鐘蒜末（適量蒜）、薑末（用的一片姜）、白芝麻、幹辣椒掰碎，淋熱油，加適量味極鮮、適量醋，完美！...

【蒸汽生蠔】超級簡單做法附神仙蘸料（擺地攤美食）

08-26

這個是蒸鍋蒸的版本用料大蒜辣椒麪味極鮮蠔油白糖生蠔小米椒小蔥【蒸汽生蠔】超級簡單做法附神仙蘸料（擺地攤美食）的做法蒸鍋上汽生蠔蒸10分鐘蒸到開口端出來神仙醬料做法大蒜攪碎做成生蒜蓉打底加入辣椒麪味極鮮蠔油白...

二媽咪煮生蠔及蘸料製作

03-08

朋友經常看海鮮吃播，推薦我在網上買的一家新鮮生蠔，一盒11斤110元，生蠔個頭有大有小，拿到手還很鮮活，看吃播博主喜歡水煮後蘸着吃，我也學着做了。用料帶殼生蠔20只姜十片蔥5根鹽少許油少許大蒜十瓣青椒三根小米辣5只醬油少...

清蒸生蠔➕蒜蓉蘸醬（宿舍版）

04-22

用料生蠔🦪20只蒜🧄8瓣蔥1根食用油適量味極鮮醬油3勺清蒸生蠔➕蒜蓉蘸醬（宿舍版）的做法將生蠔🦪倒入盆中，沖洗幾遍用刷子將生蠔🦪刷乾淨，再衝洗一遍鍋內加少量水，放入小段蔥段，煮開後，蒸屜上擺放好生蠔🦪蓋鍋蓋，蒸5分鐘開鍋端...

生蠔和蘸水

04-18

網上看的一直用這個配方記錄一下時間和配比用料生蠔薑片蘸水-------------蔥花香菜蒜末熱油生抽白醋白糖耗油生蠔和蘸水的做法生蠔洗乾淨，和薑片一起冷水下鍋蒸，水開後開始計時3min關火蔥、香菜、蒜末倒入熱油加白醋、...

生蠔小蘸料

01-29

用料生抽蠔油老醋蒜末辣椒麪芝麻白糖鹽生蠔小蘸料的做法①蒜末辣椒麪芝麻糖鹽適量放點蘇子籽（沒有就用不放）②熱油澆上生抽老醋蠔油適量③待涼後放泰椒圈蔥末香菜末...

清蒸生蠔蘸料

05-23

用料蠔油一小勺大蒜一頭蒜生抽一小勺香油一勺藤椒油一勺糖少許醋5-8勺香菜少許清蒸生蠔蘸料的做法蒜打成蒜泥，和其他調料放到一起攪拌。藤椒油很關鍵。香菜少許，切碎了丟進去。生抽和糖一點點就行不要放太多，醋稍微多放...

5分鐘：清蒸生蠔＆快手蘸料

03-31

總共花費不到5分鐘，可以上桌牡蠣在水龍頭下衝洗一遍外殼泥垢即可，不要泡，不要來回顛倒哦！原產海水倒出來味道少三分。想要完整地保留風味，建議從上蒸屜到上桌開吃不超過5分鐘！另，蒸熟後更容易開殼，無手套也可以女孩子/養生人...

蒜蓉烤生蠔➕蒸生蠔

02-12

用料生蠔15只蠔油1➕1勺醬油1➕1勺糖5克油50克蒜2坨蒸魚豉油1勺醋1勺小米辣2➕1個蔥1根蒜蓉烤生蠔➕蒸生蠔的做法把買來的生蠔表面用刷子刷乾淨，把泥沙沖掉，最好要戴手套，因爲我家那位手扎破了😛蒸生蠔：水燒開後將生蠔放...

蒸雞+蘸料

08-24

吃膩了炒雞肉燜雞肉，蒸着吃沾蘸料一樣很好吃。用料醃製雞肉：土雞半隻花生油適量白胡椒粉少量生抽一點點蠔油小半勺料酒小半勺生粉一勺蘸料：紅蔥頭適量生抽適量蒸雞+蘸料的做法雞洗淨斬小件，花生油、生抽、雞粉、白胡椒粉...

微壓鍋原味生蠔（附靈魂蘸料）

06-05

一直覺得生蠔，做原味，用高壓鍋或者微壓鍋來做是最能保持生蠔的鮮美多汁的。用料生蠔6只刺身醬油2勺小米辣2只香菜1根微壓鍋原味生蠔（附靈魂蘸料）的做法將生蠔的殼用牙刷或者鋼絲球充分刷洗乾淨，放到微壓的蒸鍋上蒸10分鐘。...

蒸生蠔-含蘸料做法

09-06

最近都和父母在海邊度假，有老媽在身邊，做飯機會也少了，這幾天趕着颱風天出不了門，做點海鮮嚐嚐鮮。用料生蠔15只大蒜1頭蠔油適量生抽4勺糖半勺鹽少量即可味精半勺蒸生蠔-含蘸料做法的做法生蠔清洗乾淨（市場買回來的生蠔很...

生蠔蘸料

08-09

用料小米椒3個醬油醋蔥姜沫蠔油蜂蜜生蠔蘸料的做法1...

蒸生蠔做法與蒜蓉蘸料

06-13

買回來的生蠔刷乾淨，水開上鍋蒸5分鐘即可食用～蒜蓉蘸醬做法：剝一整個蒜頭，放進搗蒜器加適量指天椒和適量大蔥，一起打碎，然後鍋裏熱油炒，加一勺蠔油，半勺醬油，適量鹽，和一點蘿蔔乾一起炒熟用料蠔油1勺蒜一整個瓣醬油半勺勺蒸生蠔...

清蒸帶殼生蠔（蘸料用醬油和芥末）

07-29

今天是偶然去逛超市，看到一箱生蠔才17.9，泡沫箱封膠帶，不能開啟，猶如盲盒。買了一箱，開啟一數，37個，個頭小，不知道味道怎麼樣，回家也不想做什麼蒜泥生蠔了，就直接上籠蒸吧，配個醬油芥末蘸料，又可以當一個快手菜了。用料生蠔10多個...

烤生蠔-蘸料-烤箱版

02-07

某天的一下午，陽光正好，買了一箱生蠔，開始記錄下製作烤生蠔用蘸醬及烤生蠔全過程分享給大家…醬料可用作烤生蠔，大茄子，以及火鍋蘸醬，味道都是很好的哦/請勿盜圖/用料大蒜2頭小米椒5個生薑少許糖少許蠔油一大勺油適量洋蔥適...

清蒸生蠔+蘸料

03-11

最近巨巨巨想吃肥肥的生蠔樸樸上的都可小沒忍住上抖音直播拍了一箱哈哈哈肥肥美味～趁清明前生蠔還沒開始變瘦多吃點吧😋生蠔蒸好蒸不好大小可差多啦用料生蠔10個健康低脂蘸料蒜泥適量辣鮮露/蒸魚豉油3勺蠔油1勺白糖1勺...

自用記錄生蠔蘸料

03-14

用料大蒜2瓣醬油2勺糖3克左右魚露半勺辣椒1個青小檸檬3個自用記錄生蠔蘸料的做法加入和醬油1:1的熱水，微波爐高火加熱1分鐘...

法式生蠔蘸料

10-26

生蠔做法繁多。蒜蓉，芝士焗，清炒都非常美味。但是有機會能買到新鮮生蠔，生食也是極好的。下面介紹一種法式餐廳常見的生蠔蘸料做法。用料紅小圓蔥（échalote)2只左右紅酒醋（vinaigredevin)少許檸檬1只法式生蠔蘸料的做法用...

清蒸生蠔➕蘸料

12-30

乳山生蠔真的牛好吃！用料生抽1勺蒜2瓣蒸魚豉油3勺玉米油2克姜2片小米辣1根蔥1根清蒸生蠔➕蘸料的做法將生蠔用刷子洗乾淨！洗刷刷～洗刷刷～放入適量冷水，隔水蒸。（這裏注意一下，可能大家蒸的方式不同，我這裏講的是我個人熟悉的...

蒸餃蘸料

01-27

用料蒜胡椒粉香油水雞精醋蒸餃蘸料的做法蒜切碎加鹽，開始搗蒜搗到泥狀倒入涼開水加醋，雞精，胡椒粉，香油，攪拌...

蒸生蠔蘸料

06-25

用料洋蔥末適量大蒜末一頭薑末適量生抽1勺耗油1勺白米醋1勺糖1小勺雞精1小勺白胡椒粉適量花椒油1小勺辣椒油1小勺蔥花適量蒸生蠔蘸料的做法蔥薑蒜末放入碗裏鋪平倒熱油，攪拌均勻，然後把剩餘所有調料放入碗內，攪拌均勻...

蒸魚蘸料

01-27

這個蒸魚蘸料是和李姐學的，它不光可以做蒸魚蘸料，平常家裏吃包子餃子，海鮮啥的都可以用它作爲蘸料來吃，而且此蘸料易存放，放到冰箱冷藏一年都不會壞，據說這還是飯店做法呢……用料食材：香菜5～6根姜一小塊幹辣椒一小把胡椒粉2...

蒸海蠣子（生蠔）·蘸料