喝白酒長大的我們，爲什麼頂不住40度的龍舌蘭？
龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱爲墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得爲世界所知的。龍舌蘭酒度數大部分都是在37-40%之間，也有少數酒精度超過50%的產品。味道主要是辣而苦，給人感覺很濃烈、很嗆，是一種非常兇烈的酒...
千萬別做，不然我怕你會頂不住——日式土豆餅
這是一道老少皆宜的日本料理，外脆內軟，超級美味。用料土豆500克雞蛋2個鹽適量麪粉適量黑胡椒粉2克肉末250克洋蔥200克油適量麪包糠200克生菜1片色拉醬少量白芝麻少許千萬別做，不然我怕你會頂不住——日式土豆餅的做法土...
頂不住！減肥的決心在它面前不值一提
照燒的雞翅鹹香微甜，色澤又是經典的濃油赤醬配色，赤紅的醬汁閃着光，附在雞翅上就是明晃晃“我最好吃”的招牌，素食主義看到都要提起100分的自制力才能壓下饞蟲的作祟。用料雞翅10個馬蘇裏拉芝士200克生抽30克老抽15克料酒...
頂頂糕鬆糕
用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克紅糖60克桂花少許頂頂糕鬆糕的做法將糯米粉和粘米粉，糖粉混合均勻，加入冷水攪勻。面會有小團團，用手輕輕碾散。蓋一層溼布靜止10-30分鐘，讓米粉吸收水分。將米粉過篩...
來來來，看誰能頂住這個🍓草莓盒子蛋糕
本想做個紅絲絨蛋糕沒想到陰差陽錯倒騰出一個粉色的草莓盒子蛋糕一下擊中少女心❤️好吃又好看，媽呀我不行了✦⋆•☁︎☾⋆•⋆✦•⋆☁︎•⋆用料雞蛋4個低筋麪粉65克牛奶70克玉米油55克砂糖40克奶油草莓草莓粉來來來，看誰...
頂頂牛角包
大寶不愛吃米米偏愛麪食喜歡吃麪包麪包房的麪包總覺得不放心（我媽總說我是事兒媽）所以自己做啦方子其實是甜吐司的配方但是因爲是給寶寶吃的所以做成牛角形狀方便抓握也方便凹造型嘿嘿用料中種部分:高筋麪粉190克酵母3...
這個黑米餡我能炫一鍋快拉住我控制不住啊
家裏沒有紫米，於是今天用黑米和糯米混合的組合，做了一鍋黑糯米餡用料黑米200克糯米200克黃油30克煉乳25克細砂糖40克奶粉20克這個黑米餡我能炫一鍋快拉住我控制不住啊的做法將黑米和糯米淨泡1夜放入電飯鍋加入煮飯一樣...
邁不開腿只能管住嘴
我要瘦呀用料一天攝入1200卡左右有氧運動不少於30minhiit課程每天要做譚維維食譜爲核心邁不開腿只能管住嘴的做法這不是減肥的圖呀...
熔岩-留不住你的心
好久沒做這款巧克力熔岩蛋糕了，只有親自嘗過才知道…用料用量4個瑪芬模具低筋麪粉20克黑巧克力100克黃油80克雞蛋2個細砂糖30克香草精適量熔岩-留不住你的心的做法🍮巧克力隔水融化後放入黑巧克力，攪拌光滑。🍮雞蛋+細...
大米頂頂糕
用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米頂頂糕的做法水分步混合到固體中，然後用20目篩過篩一層粉一層糖一層粉高壓鍋蒸十分鐘...
美味裹不住
用料春捲皮3張水煮蛋1個黃瓜1/2根小番茄2個千島醬適量秋葵1/2根鹽少許黑胡椒少許★隨意小料★玉米粒隨意葡萄乾隨意堅果碎隨意★以下爲醃製蝦仁的做法★蝦仁9只鹽1茶勺料酒2湯勺美味裹不住的做法白水蛋煮熟，去殼，切碎。...
【韭菜雞蛋爆蛤肉】山東人這麼炒雞蛋，誰能頂得住
韭菜、雞蛋和花蛤都是山東人餐桌上的常客，這三者湊在一起，也非常般配。但是這三樣東西都特別容易炒老，今天來自泰安的大廚帶來一種奇妙的孔府水炒法，巧用蛤湯，保證嫩又鮮美，還清淡不顯油膩。用料韭菜100克蛤肉40克蛤湯45毫...
鮮蝦粥～美味擋不住
上班後單位有飯吃就不怎麼做飯了，心血來潮翻看下廚房，發現好久不用的app竟然多了好多贊和收藏，受寵若驚。所以我又來啦！天氣轉涼，來碗熱騰騰的鮮蝦粥，營養全又美味，還喝的渾身暖暖的～用料蝦若干只大米一杯胡蘿蔔半根香菇若干...
抹茶可可流心燕麥麥芬，流心這誰頂得住啊⁉️
好吃的燕麥蛋糕又來啦～這次爆漿絕了，自己做塞了滿滿的流心餡，掰開滿手都是巧克力流心～記得備好紙巾再吃哦.流心材料：牛奶100g，可可粉15g，奶粉20g，代糖10g，冰淇淋2勺，澱粉水（5g澱粉+10g水），吉利丁片4g燕麥糊材料：雞蛋2個，燕麥片140g，抹...
不加一滴水，頂頂鮮的蔥油雞
吃慣了紅燒或者燉湯，今天換了一種做法—蔥油雞～用料鹽適量土雞半隻黃酒適量生薑一個蔥花適量蒜末5瓣生抽三勺不加一滴水，頂頂鮮的蔥油雞的做法把半隻雞切成小塊，連同生薑蔥白段放入深盆碼好，倒入適量黃酒，大火入鍋蒸30分鐘...
棉花面包（軟的扶不住）
因爲水量實在太大太大，怕手殘黨理解不了揉的懷疑人生，特地拍了小視頻，仔細看手法，當然如果有廚師機就啥也不用擔心了，直接扔進去等待裝盤烤就行。(看到很多寶寶說實在太黏沒辦法成型，我又嘗試了一次減少40的牛奶，揉起來要輕...
蛋包不住飯
很喜歡番茄和鴨蛋的搭配，但是又覺得如果單單做西紅柿厚蛋燒不足以填飽肚子，所以做了一道蛋包不住飯的創意。用料鴨蛋兩個番茄一個米飯一小碗鹽少許青豆10g蛋包不住飯的做法準備兩個鴨蛋和番茄準備好已經煮好的飯和青豆...
好吃停不住麻薯小包
這個又香又好吃的麻薯包，剛剛出爐就秒殺。怕失敗的可以直接用預拌粉，喜歡挑戰的可以依下列配方做，成功率還是挺高的，跟做泡芙類似，蛋液量的控制，及麪粉糊化的程度掌控很重要。這個配方我做了約20個小麻薯包，每個人擠的大小不...
忍不住出手的早餐2020.11.07
酥侯賣芝士蛋糕好幾天了，自己不會做，忍了好幾次，終於買回家嚐嚐鮮啦用料蛋糕1個桂花糕100克雞蛋1個牛奶200克堅果10克香菇油菜2棵忍不住出手的早餐2020.11.07的做法芝士蛋糕，細膩，味道嘛不過如此前兩天蒸的桂花糕菜心木耳...
包子（泡了耐不住）
用料水110g麪粉250g酵母2.5g糖2.5g小蘇打少許香油一湯勺包子（泡了耐不住）的做法110g溫水裏放安琪和白砂糖調勻，中筋麪粉或小麥粉250g，面中分幾次加水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀，開始揉，揉到盆光面光手光，如上圖上蓋子或保鮮膜發...
忍不住舔杯的【牛油果奶昔】
大家都知道牛油果做奶昔好喝，但是肯定沒有試過這個配方！這是以前開奶茶店時的【獨家】奶昔，喝過的客人沒有說不喜歡的哦～而且由於奶昔過於粘稠而掛杯，客人覺得扔了太可惜，所以喝這個奶昔必須要配一個勺！否則會忍不住舔杯的哈...
停不住口的下酒米果
家裏的零食吃光了，饞老呸胖胖的嘴又不消停了。無奈這幾天天天36度，實在不高興去大賣場，於是自己豐衣足食！香脆醬油味米果，配着自己熬煮的冰鎮酸梅湯，吹吹空調，看看雜誌，這纔是週末的正確開啟方式！！用料低筋粉100g泡打粉3/4teasp...
錫紙花甲粉：太鮮了吧！這誰頂得住哇
#一人食#🤓❥❥動一動自己發財的小手，煮一份“海鮮全家福”錫紙粉吧！吼吼吼❥❥步驟圖前三張爲純文字概要，便於大家瀏覽，後面有詳細圖片噢❥❥祝您用餐愉快用料豆瓣醬1勺蒜3瓣蠔油1勺金針菇1把花甲20只蝦仁50克海螺2只蔥...
誰能頂住這雞的誘惑？
來來來，麻辣與鹹鮮齊飛，顏值共口感一色的川味麻辣雞腿，看看誰能頂住這雞的誘惑？用料見片尾見片尾誰能頂住這雞的誘惑？的做法見片尾...
頂頂頂頂
頂頂頂頂用料淡淡地頂頂頂頂的做法得到...