醬香金針菇
用料金針菇1把蒜3瓣小蔥1根老乾媽2勺生抽1勺醋小半勺白糖半勺清水1碗鹽1勺食用油適量醬香金針菇的做法金針菇切去根部，撕開洗淨。蔥、蒜切好備用。鍋裏油熱炒香蒜末。放2勺老乾媽炒香。放1勺生抽，小半勺醋，半勺白糖，1碗清...
香炒金針菇
本來金針菇只是想作爲雞蛋的配角的，沒想到雞蛋裏面加了些水，上鍋一炒金針菇華麗變身了，非常好吃用料金針菇1把雞蛋兩個孜然粉/燒烤粉/調味粉根據自己口味，想吃什麼味放什麼粉小蔥3根小米辣2個鹽適量味極鮮/生抽適量香炒金...
金針菇醬
夏天三伏天沒有什麼食慾，金針菇醬開胃小菜可以佐餐可以下酒小酌。用料金針菇2.5斤泡椒六個大尖椒大蔥兩根海鹽酌量花生油酌量金針菇醬的做法金針菇清洗乾淨，去掉根部，不要放在水裏泡，要衝洗掉沾在上面的木屑即可，擺放在蒸...
香脆金針菇
絕對是最成功的一次實驗，小孩子超愛吃哦❤️逢年過節招待客人必備❗️用料金針菇1把雞蛋1個白麪：玉米麪：澱粉2:1:1（澱粉可以少放點）水（調麪糊）根據麪粉少量多次添加鹽半勺燒烤料（或者孜然粉）依個人喜好泡打粉少量香脆金針菇的做法1...
檸香金針菇
用料金針菇適量檸檬半個小蔥一根鹽少許白醋少許糖少許香油幾滴清水適量色拉油少許檸香金針菇的做法金針菇、小蔥洗淨，瀝乾，備用。鍋中放清水，燒沸後，放入金針菇煮2分鐘左右，撈出過涼水，瀝乾，備用。小蔥切成末，蔥白切斷。將金...
醬炒金針菇
家裏冰箱總少不了瓶瓶罐罐，豆瓣醬、郫縣紅油豆瓣醬、黃豆醬、甜麪醬……今天用豆瓣醬快速簡單地炒出一碟入味又爽口的金針菇，鹹香下飯！用料金針菇500g豆瓣醬20g食用油5g蒜3瓣蔥1根鹽2g糖2g生抽5ml水150ml醬炒金針菇的做...
醬掛金針菇
用料金針菇2把蒜5瓣油1勺耗油1勺辣醬3勺香菜2小捆水1碗醬掛金針菇的做法1、金針菇切根部，洗淨，上鍋蒸10分鐘2、燒油，放入蒜末爆香;加耗油、水、辣醬翻炒3、中火熬3~5分鐘（依據加入的水量）4、將醬汁淋在裝盤的金針菇上，用香...
金針菇肉醬
絕對的下飯菜，雖然看着不好看，但是拌米飯，拌麪條，捲餅……真的非常好吃😋😋😋以前我老媽做過，後來自己嘗試做，覺得很好吃～用料金針菇1把肉一塊巴掌大吧～甜麪醬四勺吧豆瓣醬兩勺蔥薑蒜料酒金針菇肉醬的做法第一步，豬肉切成丁～帶...
椒香金針菇
感謝味好美送來的青花椒，味道濃郁，椒香四溢。這道涼拌菜味道清新微辣微麻，爽口美味。用料金針菇1把黃瓜1根青花椒30粒鹽1勺油適量蒜3瓣泰椒2個香菜1棵椒香金針菇的做法食材洗淨金針蘑根部切斷兩釐米，洗淨後水開焯水2分鐘...
醬拌金針菇
買了兩天都買不到肥牛，想着來做酸辣肥牛湯的，沒辦法，只能這樣做了。哈哈，味道棒棒噠。用料金針菇適量青紅尖椒一兩根（主要我不會吃辣）醬油適量蒜兩瓣油適量醬拌金針菇的做法所有材料洗好切好！鍋裏放水煮開下點油把金針菇放進...
醬烤金針菇
用料金針菇把蠔油1小勺油少許蒜蓉辣醬2勺小紅辣椒1個白糖少許清水少許蔥末少許醬烤金針菇的做法金針菇鹽水洗淨備用小紅辣椒切段，與蒜蓉辣醬、蔥末、蠔油、白糖混合一起，加少許清水烤盤鋪錫紙，錫紙刷少許食用油，按照一層...
醬椒金針菇
用料金針菇1把蒸魚豉油3勺剁椒3勺蒜泥少許蔥末少許油少許醬椒金針菇的做法金針菇洗淨，撕開，上鍋蒸6分鐘拿出，裏面水倒掉，放醬椒蒜泥蔥末放入蒸魚豉油油燒熱淋上，超級簡單好吃的醬椒金針菇完成啦我用的是這種醬椒，超好吃的小...
蒜香金針菇
用料金針菇1把油20克鹽3克醬油1勺糖2克蒜6瓣蔥根小米椒2幹香油1勺蒜香金針菇的做法用料洗淨備用油下鍋，放入蒜末，小米椒，炒一下，加入鹽，糖，起鍋金針菇擺盤，步驟2倒入，然後整盤放蒸鍋蒸7分鐘關火，把蒸出的一點汁倒碗裏，在碗里加...
香炸金針菇
用料金針菇少許把油少許克雞蛋3個麪粉少許克香炸金針菇的做法金針菇裏打三個雞蛋，攪拌均勻準備麪粉把裹上蛋液的金針菇在麪粉裏滾一下鍋裏放較多油入鍋炸金針菇，中小火盤底鋪一張吸油紙，金針菇炸至金黃撈出旁邊配上椒鹽...
香辣金針菇
用料金針菇郫縣豆瓣醬蒜香辣金針菇的做法金針菇洗淨切片鍋中放少許油，放金針菇小火煎，煎軟後盛出備用鍋中放油，下蒜末炒香，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入小碗清水，放生抽白糖少許鹽，下入金針菇煮三分鐘，放入青紅椒點綴(可不放)...
麻醬金針菇
用料金針菇1把生抽1勺蠔油1勺芝麻醬2勺藤椒油1勺蒜2瓣香菜1根食用油3-5克平菇20克豆芽1把紅辣椒/小米辣半個麻醬金針菇的做法水煮沸，金針菇、平菇、豆芽依次下鍋，煮3-5分鐘調汁。小碗中放入切好的蒜、醬油、蠔油、芝麻...
肉醬金針菇
快手菜用料金針菇隨意肉沫隨意肉醬金針菇的做法金針菇洗乾淨下鍋蒸，蒸完後金針菇會有水出，水不要倒掉。蒜蓉下鍋爆香肉沫調味後下鍋煎香。把金針菇蒸出來的水倒進去，喜歡辣的可以加老乾媽或者辣醬，我加了蠔油，最後加點生粉...
魚香金針菇
這是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智，抗菌消炎，抗腫瘤，促進人體新陳代謝的作用，日本稱之爲增智菇。在中醫五行理論中，白色屬金，主肺，白色食物偏平涼，能健肺爽聲，促進腸胃蠕動。用料金針菇200克黑...
麻香金針菇
麻辣鮮香，可口的一道小菜。值得一試！用料如下：麻香金針菇的做法大家這麼喜歡，我簡單寫一下操作過程：材料：金針菇自制的辣椒油辣醬油蒜汁藤椒油麻油鹽糖辣椒油的做法：幹辣椒料理機粉碎，鍋裏放色拉油有溫度後將粉碎的幹辣椒放入...
金針菇辣醬
昨天老公出去囤貨。我想吃豆腐皮金針菇卷結果只買了金針菇，豆腐皮沒有了。買一個半不知道炒什麼，還不好儲存，就做了這款辣醬，比較辣，很下飯，可以配米飯，饅頭，油餅，煎餅用料金針菇半把老乾媽1勺（多少隨意）麻椒50/60粒花椒50/60粒...
香菜金針菇
偶爾一次去朋友家做客，味道清淡，適合夏天，開胃～用料金針菇1把香菜2根或適量生抽1勺鹽適量香菜金針菇的做法超市一把金針菇，剪掉根部，再在中間剪斷分成兩截，都放入盆中（最好是不鏽鋼盆子）。倒入開水，菌類食物燙燙比較好。加了幾...
醬炒金針菇
用料金針菇1把，毛豆子（堅果），蒜香辣椒醬，鹽，糖，醋，生抽，蒜末，蔥花，雞精。醬炒金針菇的做法金針菇去根洗淨瀝水熱鍋熱油，轉小火，下入蒜末，再下入1小勺蒜香辣椒醬，翻炒均勻。下入金針菇翻炒，再加入毛豆子，炒勻。加入1匙鹽，1匙糖，1勺生抽，1勺...
香腸金針菇
不單調的烤金針菇有點甜有點鹹的烤箱一鍋出用料金針菇300廣味小香腸3根洋蔥1/4個愛樂甜0.5勺蒸魚豉油2勺醬油0.5勺孜然粉適量白芝麻適量香腸金針菇的做法準備材料金針菇洗淨去根洋蔥切絲小香腸切段中間切開不切斷塞好...
醬油金針菇
好看又好吃！用料白金針菇300g生抽2湯勺白糖鹽花椒麪蒜老薑雞精醋半湯勺二荊條（細長條青椒）一個香蔥色拉油2湯勺醬油金針菇的做法金針菇洗淨切去根，在沸水中燙熟，大約1分鐘，撈起瀝水後裝盤。拿一個小碗調汁，2湯勺生抽，半湯勺醋...
醬汁金針菇
用料金針菇1棵水澱粉適量蔥花適量香菜碎適量青紅辣椒圈適量🥣醬汁：生抽1湯勺耗油半湯勺紅燒汁醬油半湯勺麻辣香鍋醬1/3湯勺白醋1/3湯勺白糖一撮雞精一撮鹽（最後放）適量醬汁金針菇的做法金針菇洗乾淨，撕小條放微波高火叮2...