料多又實在的肉鬆卷
用料雞蛋5個低筋麪粉70克牛奶60克玉米油40克細砂糖45克蔥花適量肉鬆適量沙拉醬適量料多又實在的肉鬆卷的做法烤箱160度預熱。玉米油加入牛奶後攪拌乳化。加入低筋麪粉攪拌至無干粉。分離蛋黃和蛋清，蛋清放入冷凍室冷凍...
料多多肉鬆麪包
用料日清山茶花面粉（高粉）280克奶粉20克細砂糖20克鮮酵母9克冰牛奶160克雞蛋1個鹽2克無鹽黃油30克餡料：肉鬆忘記稱了沙拉醬適量巖燒海苔2克（6片）料多多肉鬆麪包的做法後鹽後油法用廚師機揉成一個到達擴展階段的麪糰室溫發...
料多多蔥花肉鬆麻油蛋糕
對於做法有興趣的我稍後再寫8⃣️我感覺不會有人感興趣hhhhh可以用我這個方子按照隨便一個蛋糕胚的食譜我感覺比我寫的更好。蛋糕胚是基礎就不一一解釋步驟啦非常懶人的方法非常適合手殘黨的方法主要是捲起來我每次都卷...
料多多夢龍捲
夢龍捲，估計很多人都喜歡，今天是我第一次在下廚房發帖，請大家多多指教。蛋糕體我用的是小四卷的做法(此處省略)這款夢龍捲集合巧克力，咖啡，焦糖多個口味，內餡增加可可脆片，焦糖脆珠，巧克力醬來增加口感，強烈推薦大家試試用料蛋...
超料多多—肉鬆吐司
有着超多料的肉鬆吐司不管老人還是白領或是小朋友們的最愛，烤出來滿屋子的香氣濃濃，你會忘不掉的，趕緊動手做起來吧😋。製作提示兩個低糖吐司盒乾酵母是鮮酵母的1/3每個牌子的粉吸水量不一樣，請大家注意水量調整今天我用...
料多多の肉鬆小吐司
料多多吐司又來了，滿滿的肉鬆，淡淡的鹹香，每一口都超有料。用廚師機打好麪糰，簡單造型，小吐司輕鬆搞定，喜歡吐司的小夥伴真的值得一試！用料金山日式吐司粉270克奶粉20克蛋液50克淡奶油30克牛奶130克煉乳20克細砂糖30克黃油20...
料多多的海苔肉鬆小貝
自己在家做肉鬆多到沒朋友的肉鬆小貝用料雞蛋4個色拉油40克牛奶52克低筋麪粉52克細砂糖50克沙拉醬適量肉鬆適量海苔適量料多多的海苔肉鬆小貝的做法將蛋黃、色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器攪拌均勻篩入低筋麪粉，攪...
料多多系列---肉鬆吐司
#吐司日常被羣裏的大家誘惑到，也做了這款巨受歡迎實力圈粉的肉鬆吐司。用了小小個子的250克盒子，做個記錄。加了多多的肉鬆，妥妥的又一款料多多系列。2個450克吐司盒請原配方*0.84用料250克吐司盒4條高筋麪粉500克奶粉15...
滷肉(家庭版，實實在在的)
中午滷，下午聞着香味，晚上吃。肉和素都可以熟雞蛋必須扎孔用料雞爪子8個雞翅根8個藕片20片剝開的熟雞蛋(扎孔)8個蔥半根薑片5片滷肉料(八角五個，花椒粒50粒.小茴香50粒，香葉2片)滷肉料甜麪醬1勺耗油2-3勺胡椒粉2勺鹽和雞...
【自制肉鬆餅】超市貨靠邊站~自制的衛生又實在~
肉鬆餅是我大學時零食櫃的必備品，每個昏昏欲睡的下午，來上一塊甜甜鹹鹹的肉鬆餅，細細感受着肉鬆和脣齒糾纏~迷糊的大腦也在這過程裏逐漸清醒，吃完又能元氣滿滿！市售的肉鬆餅大多是開酥版，它對很多寶寶來說挑戰過高，所以我這...
肉鬆火腿料多多蛋糕
一款顏值和口味並存，出爐秒沒的一款蛋糕，沙拉醬一定要加，條件允許多加點咬一口能爆漿超好吃用料雞蛋5個低粉85克砂糖70克鹽2克玉米油55克牛奶70克肉鬆適量沙拉醬適量火腿適量香蔥適量肉鬆火腿料多多蛋糕的做法香蔥洗淨切...
家庭烤箱版實實在在的烤羊肉串
【深夜燒烤】最簡單的方法，不需要醃肉，最原始的味道！用料羊肉克孜然粉勺鹽克家庭烤箱版實實在在的烤羊肉串的做法【木籤泡水】將木籤泡一泡水或者抹點水，避免烤箱烤糊。（鐵籤不用）將羊肉切成小塊，整齊地穿在籤子上。均勻地撒...
料多多-肉鬆火腿吐司
上班族早餐厚厚一片就夠吃飽而且超級適合上班族製作中種法給自己記錄的菜譜能做2*450g吐司模用料中種材料高筋麪粉280克全麥粉70克水225克鮮酵母9g主麪糰高筋麪粉150克鹽6克細砂糖40克雞蛋液55g水40克鮮酵母7克黃油35...
料多豐富又軟Q的「厚實海鮮餅🦐」
厚實柔軟的海鮮餅，一口咬下表面焦脆內陷柔軟Q彈，滿滿都是料，大滿足🥘難度係數🌟🌟用料煎餅粉100g雞蛋1個蟹棒3根魷魚1只蝦仁8只青椒1根紅椒5圈蔥3根水適量料多豐富又軟Q的「厚實海鮮餅🦐」的做法材料通通準備好！我用的是...
香蔥肉鬆蛋糕實在是太香了
一定要自己動手做一次香蔥肉鬆蛋糕哦，烤的時候，真的滿屋子都超香，不說了，說多口水流了，直接上配方👇用料砂糖35克牛奶35克玉米油30克檸檬汁4滴低筋麪粉50克雞蛋3個（大）（小的4）肉鬆17克蔥花20克香蔥肉鬆蛋糕實在是太香了的做法...
實在肉夾饃
用料中筋麪粉400克香菜2根酵母6克尖椒1個糖3克滷蛋3個實在肉夾饃的做法30度溫水和麪，先把酵母用溫水化開。均勻和在面中發酵到兩倍大，按下不回縮就說明好了。然後分成劑子。擀成長條裝，盤旋成螺旋狀。最後按扁。在擀成圓...
實實在在的香辣火鍋底料
這個方子其實很早就開始寫了，一直存在草稿箱裏。今天下了初雪，滿屏的刷雪刷火鍋。然後我又想吃火鍋啦……趕快寫出來╮(╯▽╰)╭這個是輕油版的，喜歡牛油版的，可以自己把裏面的油換成牛油（不是黃油啊啊啊啊）這個版本考慮到...
料多多「鹹蛋黃肉鬆吐司」
——自己醃了30個鹹蛋，當然要開始揮霍各種鹹蛋黃味兒今天來做鹹蛋黃肉鬆吐司~熟悉麪包的朋友做起來不難，麪糰水量不大，屬於剛好操作的程度，當然還是要看各自家麪粉的吸水性啦！！吃着真的非常鬆軟，放涼的時候嘗試移動它，哎呀嘛...
料多多蛋糕卷【香蔥肉鬆麻薯蛋糕卷】
香蔥肉鬆經典搭配還有糯嘰嘰的麻薯！沙拉醬和肉鬆多多放醬多多真的太好吃了！用料蛋糕體蛋白4個蛋黃4個細砂糖40g牛奶60g低筋麪粉64g玉米澱粉12g玉米油40g香蔥碎適量肉鬆適量沙拉醬適量麻薯團糯米粉120g玉米澱粉16g細砂糖...
肉鬆卷（小四卷用料）
用料蛋黃糊：蛋黃4個色拉油40克牛奶40克低筋麪粉40克玉米澱粉5克香草精（可不放）幾滴蛋白霜：雞蛋清4個細砂糖40克檸檬汁幾滴配料：青蔥花適量肉鬆適量肉鬆卷（小四卷用料）的做法準備食材分開蛋清，放入一個無油無水的盆分開蛋黃，加...
自制酸奶（簡單又實在）
酸奶每天都不能少，去外面買感覺又划不來。買酸奶的錢還不如自己買個酸奶機，自己做，哈哈。用料酸奶菌1小包（1克）純牛奶1000克奧利奧碎適量芒果醬3勺自制酸奶（簡單又實在）的做法需要有一個酸奶機，然後準備食材：4瓶250毫升的純牛...
在家實現肉鬆小貝自由
終於解鎖肉鬆小貝啦（想吃多少都能自己做想想就超級幸福(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦用料低筋麪粉40克細砂糖45克沙拉醬適量肉鬆適量玉米油40克蛋清200克蛋黃45克牛奶40克鹽1.5克檸檬汁在家實現肉鬆小貝自由的做法1.牛...
料多多！海苔肉鬆芝士卷
料多多的肉鬆麪包第二彈來啦～！先烤麪包片再卷肉鬆的做法太複雜啦在非常想吃一口的時候根本等不及那就乾脆直接捲進去好啦表面再撒上多多多多的肉鬆海苔肉鬆的酥脆鹹鮮與沙拉醬的絲滑香甜完美融合再配合芝士口味的吐司面...
牛肉漢堡，一個讓牛肉又嫩又多汁的方法，簡單實用
牛肉漢堡在我家早餐甚至晚餐出現的頻率都特別高！重點是簡單易上手，每次孩子們吃的一臉幸福，所以把菜譜寫下來跟勤勞的你們分享，注意看小貼士用料漢堡胚2-4個芝士片2-4片牛肉200克洋蔥3分之1個鹽適量生抽適量老抽（可不放，用...
料多多巧克力肉鬆蛋糕卷
超雞好次的料多多巧克力肉鬆蛋糕卷，有木有嚐到你鴨？😄用料1⃣️蛋黃糊材料：椰子油50克法芙娜可口粉8克低粉50克水或牛奶55克蛋黃5個2⃣️蛋白霜材料：蛋清5個鹽1克檸檬汁或白醋1克糖50克模具：28x28烤盤1個油紙2張烘焙時間：烤箱上...