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有關黃豆燜五花肉的做法步驟和做法圖解
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有關黃豆燜五花肉的做法步驟和做法圖解
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黃豆燜五花肉
03-04
用料五花肉250克黃豆250克蒜5瓣姜8片小辣椒2條沙茶醬半勺耗油3勺生抽3勺老抽少許水適量鹽不加/少許黃豆燜五花肉的做法黃豆提前泡一夜備貨所有食材把所有食材都加入砂鍋中水加到淹沒食材倆分攪拌幾下大火煮滾後攪拌一...
花菇黃豆燜肉五花肉
04-29
家常菜用料五花肉500克姜3片大蒜5瓣料酒1勺花菇6朵黃豆100克花菇黃豆燜肉五花肉的做法豬肉冷水下鍋,水開撈出,洗乾淨下鍋炒至變色炒至出油變色撈出油倒出碗裏,煮其他菜留一勺油放入一勺白糖,翻炒微變色就好,不要炒太久,不然...
五花肉燜芸豆
09-08
用料五花肉300克芸豆200克生薑10克幹辣椒5克老抽5克生抽30克黃酒40克五花肉燜芸豆的做法五花肉300克切塊,我用的量是2-3個人芸豆200克切長段,買不到芸豆的話也可以用長豆角或者是四季豆用少量的油滑鍋放入薑片炒香放入...
豆乾燜五花
03-14
用料豆乾2-3塊五花肉1條蒜頭3瓣黃豆醬1勺小蔥4根蘿蔔乾1根豆乾燜五花的做法陽臺種的小蔥豆乾和三層五花五花切薄片豆乾切片熱油爆香蒜瓣下五花和蘿蔔乾下黃豆醬加蔥炒香後加豆乾快炒燜煮加一碗水再加蔥收汁開吃,下飯...
黃豆醬燜五花肉
09-28
每年冬季,媽媽都會用自家種的黃豆醃一罈黃豆醬,燜肉真是一絕,只要煮豆醬,一定得多煮米飯,要不然飯是絕對不夠吃的。我們這裏醃黃豆醬和有的地方不太一樣,先選豆,泡豆,然後熬豆,要把黃豆煮到用手指輕輕一捏就爛的程度,然後撈出晾...
黃豆酸菜燜五花肉
12-12
不辜負冰箱的材料用料五花肉500g酸菜100g大蒜2瓣姜5片生抽15g老抽5g冰糖5g黃豆100g蠔油20g水100g黃豆酸菜燜五花肉的做法黃豆提前一晚浸泡好。酸菜除外,將其他材料全部放入小美,設定30分鐘溫度v速度反轉小勺。加入酸菜,...
五花肉燜面
08-15
時間:約50-60分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料豬五花肉200g豆角200g生抽20g老抽8g蠔油20g蒜3瓣八角(大料)1個水400g鮮麪條230g蒜末5g五花肉燜面的做法將五花肉片、蒜末放入電飯鍋中,開啓無油煎模式,合上蓋子,燜到五花肉微焦出...
豆腐五花肉燜黃花魚
03-18
豆腐五花肉燜黃花魚食材黃花魚1條、豆腐1塊、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、東北醬(或豆瓣醬)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法:1、黃花魚打理乾淨後,擦乾水分,在兩側魚身上各斜切2刀(深到接近骨頭處但不切斷,也可以不切);五花肉切...
黃燜五花肉
04-05
菠蘿啤菜譜又來咯肥而不膩,軟糯糯的五花肉,食肉獸的快樂簡直了,不小心就會吃多了喲😜😜😜1大勺約=15ml(g)1小勺約=5ml(g)用料五花肉一斤左右姜3片料酒2大勺料頭:姜塊、蒜粒小半碗調味汁:生抽2大勺老抽1大勺蠔油1大勺鹽1/3...
黃花菜五花肉燜豬皮
01-22
用料黃花菜克五花肉克蔥根炸好的豬皮黃花菜五花肉燜豬皮的做法黃花菜鮮剪掉末端的硬蒂。不弄掉影響口感泡發後倒掉水,調羹壓水,再煮開倒水,壓水,這樣黃花菜吃起來不會酸澀。油炸的豬皮加高湯,有些市場現在有賣現成的。熱油...
土豆燜五花肉
03-25
一個人也要好好生活。用料五花肉300克土豆1個冰糖5克八角1個生抽2勺老抽1勺鹽少許蔥花少許指天椒3只土豆燜五花肉的做法如圖,準備好材料放蒜頭、指天椒、八角爆香放入五花肉煎到兩面金黃放入生抽老抽上色,然後加熱水燜...
五花肉燜黃豆
08-09
用料五花肉克薑片大蒜瓣生抽勺鹽克黃豆克五花肉燜黃豆的做法五花肉切塊,準備撥好的青黃豆,準備姜蒜五花肉姜蒜放入煲仔中,放點花生油,大火煲香儘量爆出多的油脂放入黃豆醬3勺攪拌均勻爆香放鹽,糖,雞粉,蠔油,醬油攪拌均勻倒入...
五花肉豆瓣醬燜菜花
10-09
太太太下飯用料五花肉50g菜花一斤洋蔥半個肥牛45片豆瓣醬一勺蠔油一勺五花肉豆瓣醬燜菜花的做法五花肉切薄片,放點油在不粘鍋小火慢慢出油菜花切洗,鹽水浸泡瀝乾,五花肉煎好放入放入豆瓣醬蠔油放四五片肥牛出鍋前放洋蔥...
五花肉燜黃花菜
05-31
記錄下來方便下次使用用料五花肉一小塊幹黃花菜適量姜2片冰糖適量醬油適量水適量五花肉燜黃花菜的做法幹黃花菜冷水泡開洗淨五花肉切塊,薑切片鍋裏放油下五花肉爆油,下黃花菜翻炒片刻,加醬油和一點糖,最後加水沒過黃花菜...
黃豆蘿蔔乾燜五花肉
08-04
用料黃豆100克五花肉100克蘿蔔乾一小塊(約6片)生抽1勺黃豆蘿蔔乾燜五花肉的做法黃豆洗淨,如果是幹黃豆要充分泡發。蘿蔔乾切小片,泡水20分鐘左右去多餘鹹味。熱鍋,把蘿蔔乾和五花肉稍微煸一下,加入黃豆,加沒過黃豆的水,放入生...
五花肉豆角土豆燜飯
06-29
電飯鍋飯菜一鍋出太方便啦用料五花肉150克土豆1個豆角300克胡蘿蔔半根玉米半根蔥薑蒜大料1個料酒1勺老抽3勺生抽2勺雞精1勺糖1勺鹽2勺五花肉豆角土豆燜飯的做法豆角,土豆,胡蘿蔔切丁備用,半根玉米剝粒,三盒大米洗淨放相應...
豆瓣醬五花肉燜土豆
11-07
用料6月香豆瓣醬五花肉土豆姜蒜片老抽糖蔥豆瓣醬五花肉燜土豆的做法材料大合照~五花肉切大塊,就幾片肥一點的炸出豬油。出油後,放姜蒜片煲香。放幾勺6月香豆瓣醬,爆炒出香味。放五花肉翻炒均勻。放點熱水,肉會比較快軟~嫩得...
黃豆五花肉燜筍乾
11-14
用料五花肉250克筍乾一把黃豆適量生抽3勺老抽1勺冰糖適量八角2個姜3片料酒1勺鹽1勺黃豆五花肉燜筍乾的做法五花肉切塊,稍微大塊些筍乾泡5個小時,中間換換水,高壓鍋小火壓10分鐘,開啟後泡水洗淨切塊蔥姜八角備用黃豆泡6個...
黃花菜燜五花肉
07-26
潮州那邊的人叫金針花,有的叫金針菜,叫黃花菜我很不習慣。有生的和曬乾的,煮生的一定要把花芯蕾去除乾淨,有毒的。曬乾的沒毒但要經過泡和換水,不然煮出來特別的酸。煮幹黃花菜要加幾顆香菇和白糖,那個味道甘甜鮮美,汁用來拌...
燜面~五花肉四季豆燜面
03-27
大寶想吃燜面,好吧~想吃啥就做啥吧!今天午餐就吃燜面~~用料手工面500克四季豆200克五花肉100克醬油3勺蠔油2勺紅辣椒1個水100克鹽燜面~五花肉四季豆燜面的做法1、由於時間關係手工面是從專門做麪食的店買的,也很有韌度口感很...
豆瓣醬五花肉燜刀豆
11-14
用料五花肉250克姜6片大蒜6瓣生抽2湯勺料酒2湯勺勺老抽1湯勺鹽2耳勺蠔油1勺刀豆500克小米辣1只十三香一勺雞粉一勺花椒粒一小捏豆瓣醬五花肉燜刀豆的做法食材備好熱鍋冷油下入花椒粒一小捏下入蔥薑蒜炒香加入豆瓣醬炒...
燜五花肉
12-19
女兒愛吃肉,只能變着法子做用料五花肉適量生抽1勺冰糖或白糖適量姜3-4片蠔油1勺蔥花碎適量金針菇3分之1把燜五花肉的做法五花肉切塊焯水後放入熱油鍋內加鹽,生抽翻炒均勻微微變色。撈出濾油備用,洗鍋後再起鍋燒乾倒入少...
五花肉燜黃花魚
03-18
五花肉的油脂、普寧豆醬的鹹香和小芹菜的清脆,有這三樣,不僅可以燜黃花魚,還適用於大多數的魚的烹飪。用料黃花魚2條五花肉50克姜約乾料酒2勺鹽1勺醋1勺紅椒1個普寧豆醬3湯匙小芹菜1小把五花肉燜黃花魚的做法1.備料:黃花...
筒骨五花肉燜黃花菜
04-29
太懶,偶爾寫一篇。。。原因嘛最近發現其實很多家常菜還是挺好吃的又簡單,一大鍋子特別適合人多熱鬧,而且算是快手菜,只是需要時間等,像梅菜扣肉之類的,每次都是一大鍋,分分鐘幹完,家常,纔是王道!感覺實用乾貨還是要分享~小貼士:1...
土豆豆角五花肉燜飯
08-04
用料土豆一個五花肉200克豆角200克蔥薑蒜若干土豆豆角五花肉燜飯的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖完成...
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