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有關麪包機做椰蓉吐司的做法步驟和做法圖解
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有關麪包機做椰蓉吐司的做法步驟和做法圖解
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麪包機做椰蓉吐司
08-30
數了一下,這應該是我的第九個麪包機的方子,感謝親們對我前面幾個方子的肯定,被感動到了,所以再忙也要把這個被衆多廚友提及的椰蓉吐司版寫出來。麪包機也是可以做花色麪包的,關鍵就是要找準麪包程序中的一個時間點進行整形...
ACA麪包機南瓜椰蓉吐司
11-21
做了n個不怎麼成功的以後得出的ACA麪包機經驗。做吐司就一定要多揉麪!用料高筋麪粉340g安琪耐高糖酵母5克雞蛋1個糖35-45克(看個人口味)鹽2-3g玉米油35克南瓜泥170克ACA麪包機南瓜椰蓉吐司的做法把稱好的油、雞蛋、鹽、...
【70%中種】椰蓉吐司(麪包機版)
02-17
🙈這次up買了新的麪粉(白燕),經過幾次慘痛教訓,意識到麪粉的質量是做好麪包的關鍵。如果選用了品質不好(蛋白質不夠)的麪粉,麪糰就很難達到完全擴展階段,烤出的麪包不僅下塌,而且會變成發麪大饅頭。🌸這次的白燕效果非常好,烤...
南瓜椰蓉吐司(松下麪包機和麪)
06-01
每次做吐司就像是搞科學實驗,雖然有很多現成的方子可以參考,也能照貓畫虎,但有時候因爲客觀原因比如模具大小、手頭的材料限制,只能自己摸索了。這是我做的第一個山形吐司,一發完了之後麪糰比較粘手,加了不少手粉,還擔心做不...
椰蓉吐司麪包(麪包機版)
08-17
經常吃麪包都會吃膩的,只有換着花樣做才行,吃的人不膩,做的人不煩。同樣,麪包機做麪包,形狀基本變不了,只有在餡料,口感上變花樣,這樣纔有新意。用料麪包材料:高筋麪粉250g雞蛋1個砂糖30g鹽3g牛奶100g酵母4g黃油20g椰蓉餡:椰...
椰蓉葡萄乾吐司🍇(麪包機)
03-04
aca麪包機版,無比鬆軟,可以拉絲的吐司🍞零失敗哦😆😆用料葡萄乾若干牛奶200克雞蛋1-2個高筋麪粉400克酵母4克黃油或者油30克椰蓉適量奶粉兩勺約100克鹽3-5克細砂糖40克(可以不加)椰蓉葡萄乾吐司🍇(麪包機)的做法按照先液體...
蕎麥椰蓉吐司(松下麪包機)
02-14
怕胖又懶的椰蓉愛好者,嘗試用麪包機自制椰蓉吐司。麪包體內添加了一定比例的蕎麥粉,餡料裏的椰蓉與糖也都減了不少,然而味道依舊很不錯(菜譜內量杯、勺皆爲麪包機自帶的工具)用料高筋麪粉190克蕎麥粉60克黃油15克細砂糖18...
麪包機烤出香濃椰蓉吐司
09-02
這個椰蓉吐司我曾經一度執着要用烤箱烤出來,但是介於自己家的烤箱太難伺候,溫度總是各種不準導致失敗好幾次。一次偶然的機會發現麪包機的烘烤功能,才發現原來麪包機如此好使。簡單易行,烤出來的味道真的是人間美味。從此...
南瓜椰蓉吐司麪包(麪包機版)
08-15
麪包機也能做出香甜可口,外形精緻的麪包。加入了南瓜和椰蓉,口感宣軟,味道香甜。椰蓉餡是使用全脂椰蓉自制的,方子在我發佈過的菜譜裏。椰蓉餡(玉米油版)製作方法:用料南瓜100克雞蛋1個綿白糖30克玉米油30克牛奶50克高筋麪粉...
肉鬆吐司/椰蓉吐司/椰蓉麪包卷(湯種+老面)
09-20
我們用湯種+老面的組合來做兩種吐司。爲什麼說這是神仙一樣的搭配呢?因爲用這兩種方法搭配,做出的麪包,組織柔軟有彈性,放到第二天甚至第三天都不會發硬,而且由於老面的加入,口感風味也是非常的好~下面我們做吐司麪糰(配方里...
椰蓉吐司(松下麪包機版)
11-27
以前做過椰蓉小麪包,這次把椰蓉加到吐司裏一樣美味啊,軟軟的麪包,香香的椰蓉,絕配!用料高筋麪粉250g黃油15g糖18g奶粉1大勺鹽1小勺牛奶190ml酵母1小勺椰蓉餡兒糖粉35g奶粉(椰蓉餡兒)10g全蛋液45g黃油(椰蓉餡兒)30g椰蓉70g椰蓉...
手撕椰蓉手撕椰蓉吐司(玉米油麪包機版)
07-28
這款手撕椰蓉吐司是我家早餐桌常客,香濃軟脆,拉絲一點不比黃油差。食材用量是三能水果條的用量,也適合28金盤的16連小餐包,水果條+28金盤一起烤15~20分鐘時間剛好可以一起出爐,食材用量X2即可。原方來自@yanyanfoodtube,連結...
超簡單面包機版椰蓉吐司
05-02
烤箱在隔離中,想吃健康美味的麪包,只能用半殘的麪包機了,用的是老式的美的麪包機,沒有加料盒,也可以烤出可口的麪包,不要再把麪包機閒置了。試過原味的手撕麪包和葡萄乾版的,再換個口味,試試椰蓉版,也非常好吃啊!早上就可以偷懶...
用美的麪包機做椰蓉吐司麪包
09-12
用料高筋麪包粉300克雞蛋液40克牛奶185克黃油35克鹽4克糖30克酵母5克蜂蜜10克椰蓉餡料:椰蓉40~60克糖粉20克牛奶6克用美的麪包機做椰蓉吐司麪包的做法將牛奶、雞蛋液、糖、蜂蜜、鹽、麪包粉、酵母都放進麪包機裏,液體先...
寶寶椰蓉吐司麪包-松下SD-PM105麪包機
05-05
買麪包機純粹爲了給寶寶做早餐用的。這款麪包實驗了好幾次,切去外皮後很適合寶寶當早餐,可以吃3頓。用料高筋麪粉250克黃油20克雞蛋2個鹽適量砂糖2勺半奶粉1大勺酵母一小勺水130毫升寶寶椰蓉吐司麪包-松下SD-PM105麪包...
椰蓉吐司(東菱麪包機)
12-14
最近迷上了做麪包,雖然我只有個東菱麪包機,可我結合了三個菜譜終於做出了手套膜的椰蓉吐司,部分圖片是盜用別人的,記錄下來只是爲了防止自己忘記,雖然沒賣的漂亮,可真的蠻好吃的。和麪比較辛苦也是關鍵,沒有廚師機,又想吃好吃...
椰蓉吐司(麪包機版圖)
06-02
用料面料:高筋麪粉350克細砂糖42克蛋液45克鹽3克即發乾酵母4克奶粉12克牛奶200克無鹽黃油42克餡料:黃油25克糖粉25克蛋液25克牛奶25克椰蓉50克椰蓉吐司(麪包機版圖)的做法1.將餡料中的黃油軟化後加入糖粉,用打蛋器順一個...
椰蓉吐司麪包
08-26
喜歡做各色各樣的麪包!今天介紹這款吐司麪包。重點在於椰蓉!椰蓉是一種比較適合大衆口味。在外面的麪包店買帶有椰蓉的麪包價格很貴!而且撒上去的椰蓉也極少。根本不能一飽而福。不如自己動起手來只需要2個半鐘頭就能搞...
蜜棗椰蓉吐司(麪包機版)
03-06
香濃的椰蓉真的是麪包的好伴侶,今天就來用麪包機做這款好吃到停不下來的椰蓉吐司。想要做出口感與麪包房媲美的麪包,全靠麪包機是不夠的,需要機器與人工的完美配合,才能呈現出色香味形以及口感俱佳的麪包,會了此法,便可舉一...
手撕椰蓉吐司(麪包機版)
04-21
手撕吐司的綿綿,配搭椰蓉的濃香,絕對是讓人拒絕不了的早餐哦。用料高筋面300克淡奶油60克牛奶100克酵母4克糖30克鹽5克黃油30克雞蛋1個椰蓉餡兒黃油30克糖30克雞蛋1個椰蓉50克手撕椰蓉吐司(麪包機版)的做法麪包機底部加入...
麪包機一鍵式吐司——濃香酸奶椰蓉吐司
11-04
自從有了麪包機,做吐司就可以找到更省力更偷懶的方法了。其實麪包機做出來的吐司也是很不錯的,分享給大家一個麪包機配方,非常濃香的酸奶椰蓉吐司。用料金像高粉300g自制原味酸奶(無糖)150g牛奶20g雞蛋1個椰蓉30g黃油25g糖...
麪包機版椰蓉吐司(菜鳥級)
06-27
用料材料A—高筋麪粉250克、糖30克、蛋液30克、鹽2克、奶粉10克、牛奶143克、黃油30克、酵母4g;材料B—黃油25克、糖25克、蛋液25克、牛奶25克、椰蓉50克;麪包機版椰蓉吐司(菜鳥級)的做法1.將全部材料放入麪包機,啓動揉麪...
麪包機版椰蓉吐司(中種)
08-24
買麪包機的初衷是爲了偷懶,但是天天吃普普通通的吐司又很沒勁。那就試試用麪包機來做花式吐司吧。我的麪包機是ACA北美電器,型號AB-3CN03。這款吐司不適合夏天做,如果氣溫超過28度,中種別放18小時,容易發酵過度。要不就中...
椰蓉吐司(麪包機版)
12-20
🍞🍞2020年,不平凡的一年,記錄不能出門,在家做美食的時刻,我們乖乖在家,希望一線的白衣天使們,能戰勝疫情,武漢加油!中國加油!用料麪包粉(高筋麪粉)320克雞蛋1個(去殼50克)牛奶140克奶粉20克細砂糖65克鹽4克酵母5克黃油26克🍞...
椰蓉吐司(松下麪包機)
11-19
記錄給自己看用料高筋麪粉250克糖18克黃油15克鹽一小勺雞蛋1只牛奶+椰奶190ml煉乳10克酵母一小勺椰蓉餡兒椰蓉50克黃油30克糖30克全蛋液1只煉乳10克椰蓉吐司(松下麪包機)的做法將原材料(除了酵母)放入麪包桶中,麪粉、鹽、...
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