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有關炒臘豬腸薰腸臘腸的做法步驟和做法圖解
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有關炒臘豬腸薰腸臘腸的做法步驟和做法圖解
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炒臘豬腸薰腸臘腸
04-02
我是個湖南人。我們喜歡吃臘魚臘肉臘腸臘雞。人在外地想這口很久了,今天來炒個臘腸來吃吃。用料臘豬腸250克蒜5瓣姜1片鹽非常少量青椒4個炒臘豬腸薰腸臘腸的做法將臘腸用開水煮熟,煮約20分鐘,洗去亞硝酸鹽,撈起,用熱水洗去...
臘腸炒包菜/臘腸炒捲心菜
10-15
用料包菜個臘腸炒包菜/臘腸炒捲心菜的做法臘腸,蒜片,辣椒備用包菜/捲心菜洗淨切好,備用熱鍋冷油加蒜片、臘腸、小米辣翻炒均勻,加包菜翻炒均勻加料酒,生抽,翻炒至包菜縮水加鹽,白砂糖翻炒均勻即可...
胡蘿蔔薰豆乾炒臘腸
03-21
快手版的一道菜對於上班族是最大的福利,頭一天晚上做好第二天中午吃會不新鮮,味道也會大打折扣,早起做時間又會太緊張還很慌亂,所以一道用時短又很美味的菜餚是求之不得的。胡蘿蔔健脾消食,清熱解毒,補肝明目的功效對於上班...
臘腸炒麪
10-21
用料香腸1根麪條2兩雞蛋1-2個青菜顆醬油或老抽少量臘腸炒麪的做法備齊調料,配菜,麪條煮至七八分熟熱油下鍋,油一定要多點,搞定所有配菜#雞蛋優先,然後臘腸,其他配料,中途我就只加了老抽,不然的話會太鹹,老抽是在所有都熟了後加...
臘腸,灌腸
04-26
一個代表年味的食物,也只有這個冬季纔有的美味,每年我都會灌很多,今年也不例外,每家每戶都有自己的方子,我的方子是多年來琢磨的,一直都在調整,希望喜歡吃這個口味的!很多細節,請看下面的小貼士用料豬肉10斤鹽75克雞精或白糖50...
臘腸【蒜薹炒臘腸】蒜薹
02-01
蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效。用料蒜薹把香腸根大蒜瓣臘腸【蒜薹炒臘腸】蒜薹的做法姜蒜小米辣熗鍋,放入蒜薹翻炒。加...
臘腸炒飯(川味臘腸版
01-23
朋友從四川寄來了臘腸和臘肉,臘腸是鹹鹹的帶一點辣味的風味,吃起來像北方的香腸,和蛋一起做最簡單的炒飯立刻就會香噴噴。下面的分量是三人份用料米飯碗川味臘腸3只小蔥或大蔥大蔥半根雞蛋3顆油克生抽勺鹽糖臘腸炒飯(川味...
四川薰臘肉、臘腸:雞頭米炒;蘆筍炒
12-25
從揚州回蘇州,居家隔離頭幾天,翻翻冰箱裏的存貨,來上一趟江蘇與四川特產的相遇用料青椒、雞頭米、臘肉蒜、醬油、熱水、油、糖(提鮮)四川薰臘肉、臘腸:雞頭米炒;蘆筍炒的做法準備食材雞頭米綽水幾十秒即可撈出煸香蒜、再加臘...
臘腸炒飯
08-27
用料食材:一碗米飯、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、臘腸調味:糖、鹽、生抽、老抽、耗油、蔥臘腸炒飯的做法米飯中放一勺白糖、一勺生抽、一勺耗油半勺老抽,攪勻。雞蛋炒熟備用,蔥切好備用。黃瓜、胡蘿蔔、臘腸切丁。油鍋,蔥炒香,加...
蒜炒臘腸
03-22
用料香腸1根大蒜苗適量胡蘿蔔半根鹽少許雞精少許水小半碗油適量蒜炒臘腸的做法先把臘腸過一下水,煮大概5-6分鐘水開撈出備用香腸切片,大蒜苗切斷,胡蘿蔔切片,備用油溫8成熱把備料通通下鍋,大火翻炒幾下,加水。翻炒幾下即可...
臘腸炒餅
06-03
用料烤餅一張臘腸兩根雞蛋兩個大頭菜半個蔥適量臘腸炒餅的做法先炒雞蛋,出鍋再炒頭菜,出鍋再炒烤餅,放入臘腸翻炒,之後把雞蛋和頭菜放入鍋裏一起炒,放入醬油,鹽直至出鍋!小貼士注意:烤餅切成條型...
小炒臘腸
03-24
作爲鄂西北的山城小市民,臘腸是每年必備的年貨,可以蒸可以炒,真是快手又下飯的家常美味。今天,我們就炒一盤來配米飯吧🍚用料香腸1根青椒2個紅椒1/2個大蒜適量生薑適量鹽少許小炒臘腸的做法將自制的香腸片;將青紅辣椒切塊兒...
香炒臘腸
01-13
快手菜,用自家制的臘腸炒真香……方便,下飯。用料臘腸三根蒜苗三根芹菜五根黑椒少量鹽少量香炒臘腸的做法臘腸先用熱水煮幾分鐘後撈出,然後切片,配菜也清洗切段。放蒜,水和臘腸先下去燜煮十分鐘。燜煮過後加入芹菜蒜苗炒五...
臘薰腸
09-02
這款臘腸比較簡單好做用料鹽。適量花椒碎適量腸衣適量五花肉適量臘薰腸的做法1.提前一天將腸衣清洗乾淨,並用清水浸泡2.將五花肉去皮,然後把剩下的部分切成小片狀,放入比較大一點的容器中。3.依次放入鹽,花椒,均勻的抹上,然...
臘腸 香腸
04-05
用料豬前腿肉(肥瘦二八)600克薑汁30克(20克姜+30克水打碎榨汁)五香粉3克生抽60克糖25克高度白酒20-30克雞精3克臘腸香腸的做法肥肉切小丁瘦肉切成片或者條加入所有調料攪拌均勻,醃製五小時腸衣沖洗乾淨加水、高度白酒浸泡...
臘腸炒豬腸粉
08-07
一滴油都不用放的炒腸粉!臘腸本身的油分已經足夠啦~腸粉煎的焦焦的吃起來超幸胡!切成小段之後有種棉花糖的既視感有木有XD一定要用不粘鍋操作哈用料豬腸粉臘腸鹽臘腸炒豬腸粉的做法臘腸切片,不要太薄了,不然一會兒煎的時...
臘腸煲仔飯,臘腸炒飯
01-23
用料大米1⃣️杯香菇5⃣️朵廣式臘腸2根小油菜10顆臘腸煲仔飯,臘腸炒飯的做法備料小油菜和香菇我都過水抄了一下。放入蔥姜,準備蒸米飯。電飯煲做法香菇放在電飯煲裏一起蒸米飯,熟了,這個臘腸飯也就出鍋了,在擺盤的時候邊上放...
爆炒臘腸
04-06
用料香腸1根鹽2克雞精2克青蒜2根爆炒臘腸的做法鍋中倒入適量油燒熱後再加入蒜爆香再倒入臘腸炒勻再加入鹽,雞精調味開吃啦爆炒臘腸...
炒臘腸
06-08
個人口味,喜歡吃什麼就放什麼材料。用料臘腸2根洋蔥半個姜3片菜椒2個油2勺鹽半勺水一點醬油一勺炒臘腸的做法先放姜,然後髮臘腸炒一下,材料全部放完,若很乾就放一點點水炒一下就可以啦!炒好了就起鍋不要炒太久,不然味道不一...
臘腸炒飯。
12-26
翻冰箱隨便炒的飯,但是,紹興的手工臘腸,真的好吃到爆。用料臘腸捲心菜醬油胡椒粉臘腸炒飯。的做法捲心菜切絲,臘腸切片,臘腸先爆香,我沒下油,鍋小白很給力,一點都不粘,接着炒菜,然後臘腸和菜一起拌了把飯加進去,炒均勻,給點醬油,再...
豬肉臘腸
05-04
用料豬肉3000g白糖80g十三香10g鹽48蠔油60g姜粉16g玉米澱粉120g蜂蜜60g味精4g紅曲粉6g高度白酒100g豬腸衣一小包其他配料30g豬肉臘腸的做法將所有配料稱好攪拌均勻肉,切碎,不要太碎用灌腸器,買腸衣就送這是晾曬幾天後蒸...
臘腸【蒜苗炒臘腸】
02-06
腸,是指以肉類爲原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。用料香腸根蒜苗根鹽克臘腸【蒜苗炒臘腸】的做法蔥薑蒜片,乾紅椒,花椒熗鍋。放入臘腸片(臘腸...
小炒臘豬腸
09-12
湖南飲食中,臘製品是非常重要的組成部分,雞鴨魚,兔子,牛蛙等等都可以製成臘製品。而對於會養豬的湖南人來說,豬身上的許多部位都可以製成臘味,臘肉,臘腸,臘豬耳朵,臘豬臉,臘排骨等等。今天推薦的臘豬腸,沒有了新鮮豬腸濃重的味道...
酸豆角遇上臘肥腸(臘豬腸)
03-22
這個是我的拿手菜之一我老公的最愛能喝兩瓶啤酒🍻重點:這個酸豆角我今天忘記切了下次炒的時候要把把它切小一點另外臘豬腸切的也細最好酸豆角是切小一點也更入味用料酸豆角(紅油豆角)15克臘肥腸200克大蒜4瓣薑絲5克指...
年夜飯系列之臘味——辣炒薰香臘腸
09-02
臘肉或者火腿,肯定是不分南北方都會吃的一種冬季食物吧。物資貧乏又沒有冰箱的時代,把殺豬的肉肉做出風乾肉或者臘肉,是最好的保鮮方式,這樣的儲存方式,延續了上千年,成爲了我們餐桌上不能少的美味。舌尖上的美食,其實就是祖...
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