綠包子
用料麪粉700克水350克酵母7克豬肉適量十三香適量蠔油適量糖適量老抽適量生抽適量鹽稍息胡蘿蔔適量包菜適量大麥汁粉10克綠包子的做法把大麥汁粉用水化開，然後放入酵母攪拌均勻，倒入麪粉裏，揉成光滑的麪糰（大概20分鐘），發酵...
節省一半時間的大包子（另付翠綠菜包子，肉包子，腹黑包子食譜）
關聯商品揉麪墊價格:17.90出鏡率極高的揉麪墊子...做麪食中點什麼的真是離不開。看我這次起了多麼長的名字.....起名真是體力活..一直有人催早餐四大金剛..其實我沒有忘..自己挖的坑，含淚也得填上~~這次寫寫包子好啦畢...
大綠包
用料和麪：菠菜一把麪粉500克酵母6克水300克糖10克豬油20克肉餡：豬肉末300克蔥1把黃豆醬1勺甜麪醬1勺豆腐乳半塊生抽3勺蠔油1勺糖1勺鹽半勺白胡椒粉1勺五香粉半勺料酒1勺油20克雞汁一點點大綠包的做法1.綠汁製作:菠菜洗...
香菇油菜包子，顏色翠綠翠綠滴～
用料油菜500克香菇12朵雞蛋4個粉絲1把鹽5克花椒粉2勺味精3克花生油適量香油1.5勺雞汁2勺溫水200克麪粉400克酵母4克香菇油菜包子，顏色翠綠翠綠滴～的做法油菜洗乾淨，控幹水分水開，加入2克鹽，下鍋焯水大約6-7秒，撈出控幹水分...
芋泥肉餡包子&金黃綠豆餡包子
最近對面粉的興趣實在是大大的～記錄第一次做包子！第一次做，捏的褶子就很一般般，唯有做多幾次，靠熟能生巧，希望後面越來越漂亮！餡料方面，都是鹹口的：去皮綠豆和芋泥肉餡。做綠豆，乃因從前老家小鎮上，有家很出名的綠豆包，兩夫妻做的...
綠豆包
用最簡單的材料做最可口的包包，低脂低糖😋用料綠豆沙部分👇綠豆300克水適量糖100克麪糰部分🥯黃油20克酵母5克雞蛋1個高筋麪粉750克旺仔牛奶1包，最小的那種紙盒裝水150克鹽2克黑白芝麻5克糖150克綠豆包的做法先做好綠豆...
綠豆芽香菜腐乳素餡「包子/餃子餡」
最愛的素餡，沒有之一。爽脆多汁的豆芽，清新鮮嫩的香菜，搭配腐乳和芝麻醬，十分美味可口，包子餃子都適用的。用料綠豆芽300克雞蛋2個香菜3-4棵玫瑰腐乳2塊（約40克）芝麻醬/花生醬20克芝麻油1湯匙鹽適量油50ml綠豆芽香菜腐乳素餡...
綠豆包子
用料綠豆克酵母克白糖克鹽克綠豆包子的做法成品咬了一大口...
綠豆丸子~綠豆糯米丸子~綠豆蘿蔔丸子~綠豆圓子
用料綠豆200克蘿蔔1根，差不多200克糯米粉適量~一份麪粉適量適量~兩份鹽適量克黑胡椒適量勺綠豆丸子~綠豆糯米丸子~綠豆蘿蔔丸子~綠豆圓子的做法綠豆浸泡一天一夜破壁機打成綠豆泥，少量水……蘿蔔剁碎，加鹽醃製5分鐘，擠幹...
發麪綠豆餅vs綠豆沙烤包子
很久以前蒸過豆沙包~可成果遠沒有自己想象的珠圓玉潤~今天換了一個方式加熱包好的包子，沒想到個個讓人愛不釋手~~白白嫩嫩~~萌死我了！一樣的包子換一種烹製方法就能有小小驚喜~~或煎或烤~~無論那個都是一家子人大愛的早...
清香碧綠的青菜包子
用料全麥麪粉180克乾酵母3克水100克小青菜200克泡發筍乾35克泡髮香菇40克豬油50克清香碧綠的青菜包子的做法酵母用水化開，加入全麥麪粉，攪拌均勻至無干粉，倒在案板上揉成麪糰，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘，然後繼續揉將麪糰揉光滑，蓋...
純綠色“薺菜”包子
時令山野菜一薺菜，現挖的，新鮮。包個菜包子，薺菜清新，純綠色。用料薺菜1000克豬肉餡500克雞精少許鹽適量麪粉1000克五香粉適量醬油適量純綠色“薺菜”包子的做法溫水活面，攪面絮。揉麪團發麪鮮嫩薺菜水開放薺菜焯水，翻兩下，...
（綠中綠）青椒炒綠茄子
說到綠茄子我就要科普一下茄科植物中的茄鹼。有人說吃了會中毒，這到底是不是謠言。我來科普了。茄礆（C45H73O15N）又稱龍葵鹼，是一種弱鹼性的甙生物鹼，又名龍葵甙/素。龍葵素具有腐蝕性、溶血性、並對運動中樞及呼吸中樞有...
芹菜豬肉餡綠色包子
用料豬肉500克芹菜500克麪粉500克鹽10克蔥適量姜適量酵母10克醬油適量香油適量醋適量雞精一勺白菜少量芹菜豬肉餡綠色包子的做法1.把姜，蔥，芹菜剁碎，備用（把芹菜汁壓出）。2.和麪用芹菜汁和麪(在加一點水就行)面和好發上(10...
栗子綠豆沙肉鬆麪包
用料糖20克全麥麪粉50克高筋麪粉150克酵母2.2克稀奶油50克紫薯粉/南瓜粉5克水70克（自行調節）餡兒綠豆沙100克肉鬆50克栗子肉每個麪包1顆烤肉腸適量栗子綠豆沙肉鬆麪包的做法麪包胚：高筋粉全麥粉糖奶油放一起，酵母用溫水化...
綠色刮油銀杏菜包子
初夏時節，吃個刮油的銀杏菜包子吧！用料銀杏菜100千克豬五花肉50克韭菜100克鹽適量雞精適量綠色刮油銀杏菜包子的做法銀杏菜焯水撈出後沖洗涼水多次，備用豬五花肉切小丁翻炒出油炒至五花肉乾癟後，盛出備用，油一併倒出韭菜切...
綠瘦子版抹茶小麪包
用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽3克細砂糖25克牛奶110克酵母3克黃油28克綠瘦子3克蔓越莓若干綠瘦子版抹茶小麪包的做法依次放入牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、高筋麪粉、酵母，啓動麪包機和麪功能，和15分鐘。15分鐘之後加入黃油，繼...
天津包子餃子｜腐乳素（綠豆芽版）
腐乳餡兒的素餃子是天津人大年三十必吃的老傳統，大年三十那天晚飯吃肉餡餃子，到了凌晨12點再吃素餃子，象徵新的一年，有魚有肉，又健康素淨。這個餡可包子可餃子，天津特色早餐炸卷圈兒裏面也是這個餡兒，到了包子鋪，大家也最愛點...
翠綠鮮香素包子
孩子不愛吃蔬菜，做成包子倒是一次可以吃不少。用料油菜10棵雞蛋2個香菇2朵麪粉300克香油0.5勺鹽3克耗油1勺雞精0.5勺黑胡椒粉1勺小蔥5根酵母3克翠綠鮮香素包子的做法麪糰揉好後放到微燙的水中發酵，不管室溫多少，都可以發...
🍀🌸🌼綠油油~ 菠菜綠豆包子饅頭
臨時起意做的，所以菠菜、綠豆餡沒有稱。不過這些不用確切的用量，適量就行了，特別是餡料，我一般都不會稱，少了下次做多點，多了可以留着做其他吃。做過一兩次你就大概知道自己的用量啦~~不像蛋糕麪包那樣那麼嚴格用量。用料面...
綠綠菜肉包
記錄下。用料麪粉克酵母克水克鹽克醬油勺香油勺大蔥耗油綠綠菜肉包的做法準備好麪粉，酵母粉，全菠菜破壁機打碎蔬菜汁。揉麪發麪。包子餡。開包。上鍋，開鍋上蒸汽，15分鐘。小包子出鍋。...
綠蘿蔔包子
用料綠蘿蔔1根五花肉半斤大蔥半根姜一小塊油適量鹽適量味精一點點蠔油一小勺五香粉一小勺麪粉500克水260克酵母3克綠蘿蔔包子的做法五花肉切肉沫加入蔥姜碎，蠔油，鹽，五香粉入味半小時綠蘿蔔插絲開水燙五分鐘，撈出來放涼水...
鴨肉綠豆芽翡翠包子
既然叫翡翠包子，當然要讓包子穿上一件綠衣裳，綠衣裳的材料就是菠菜。用料菠菜汁100g細白糖10g菠菜250g鴨肉350g綠豆芽300g中筋麪粉200g水40g鴨油200g蔥薑糖胡椒粉鹽酒澱粉酵母4g鴨肉綠豆芽翡翠包子的做法菠菜洗淨，切大段...
綠豆餡包子
因爲在減肥，又想吃點好吃的，做了許多綠豆餡，綠豆餅或者綠豆酥熱量都太高了，於是就做了這個包子啦。這個方子可以做三個80g的包子，小朋友也可以吃哦。用料水50g酵母1g麪粉100g糖15g綠豆餡90g綠豆餡包子的做法50g溫水裏加入1...
油菜保持綠色的素包子
外面買的素包子蔬菜都是綠顏色的，自己以前蒸過後，就變成黃色的了，瞬間沒食慾了，今天得一高人指點，果然蒸出的包子依舊保持翠綠，一嘴咬下去Q彈又有脆感真好😄愛了！用料麪粉500克酵母4克鹽2克糖10克香菇6朵油菜6棵胡蘿蔔1根雞...