宴客食譜

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鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋

鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋的做法步驟圖

就算一個人,生活也要充滿儀式感

用料  

鳳中皇138清遠雞 400g
五花肉 200g
扇貝肉 180g
酸菜 150g
魷魚須 200g
羊肉卷 180g
香菇 3個
蒜蓉 1勺
香蔥 半勺
香菜 半勺
芝麻醬 1勺
沙茶醬 1勺
芝麻油 1勺

鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋的做法  

  1. 將五花肉清洗切成小塊備用

    鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 將魷魚須、扇貝肉、香菇洗淨備用

    鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 將酸菜切絲備用

    鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 在鍋中加入雞肉,五花肉,酸菜,魷魚須,扇貝肉、香菇,再加入適量清水淹過食材,大火煮8分鐘。(羊肉卷水開後燙1分鐘即可食用)

    鳳中皇清遠雞--教你製作東北火鍋的做法步驟圖 第5張

小貼士

盡情享用你的美食吧。
冬季一個人在家也可以做出美味的火鍋。

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