露營野餐必備3分鐘荔枝氣泡冰美式
提前把荔枝、咖啡液、蘇打水/氣泡水冷藏,這樣不用加冰塊,3分鐘即可完成這杯提神醒腦的夏日飲品,在外露營也可以快速搞定。
記得準備一支喝珍珠奶茶的粗吸管,這樣同時吃到甜美的荔枝肉。
用料
濃縮咖啡液 | 33ml |
荔枝 | 10顆 |
氣泡水/蘇打水 | 300-350ml |
露營野餐必備3分鐘荔枝氣泡冰美式的做法
妃子笑荔枝,來5-10顆,荔枝冷藏、冷凍皆可。如果帶到戶外露營,強烈推薦將荔枝冷凍2-3小時,建議10顆。
荔枝剝皮,去核。
用勺子大力碾壓荔枝出汁。
加入冰過的蘇打水/氣泡水300ml。
冷藏過的咖啡液,開一小口,擠入杯。任何咖啡液都可,我用的是SeeSaw的斑馬超濃咖啡液33ml一袋,會微苦一些。
還可加入一片檸檬,完成開喝。
小貼士
1. 如果覺得不夠甜,可多來幾顆冰荔枝,記得要用勺子戳戳戳碾碎!
2. 用粗吸管可以一邊喝咖啡,一邊吃到荔枝。