早餐食譜

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紫菜卷飯(快手早餐)

紫菜卷飯(快手早餐)的做法步驟圖

查閱很多健康又減脂的飲食搭配的方法。
學了點皮毛。
總結就是碳水+蛋白質+脂肪的搭配。
最最重要還是控制量。
要吃飽還要吃好(●°u°●)​ 」
最愛紫菜卷省時省力又好吃。
該有的也都有了。
碳水,大米+小米(粗細搭配)
蛋白質,雞蛋+雞肉
脂肪,米里加了點香油。
裏面放了黃瓜。
妥妥的快手營養早餐。
10分鐘內搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

用料  

紫菜 1張
雞蛋 1個
米飯 1碗
黃瓜 1/4根
雞胸肉 1/4塊
蘿蔔 1/4根
香油 1勺
蘋果醋 2勺
1小勺
一刀尖

紫菜卷飯(快手早餐)的做法  

  1. 1.拌米飯:
    米飯我用的昨晚剩飯,微波爐打一下。
    趁熱加兩勺蘋果醋(我用湯勺),一勺糖(比湯勺小一半的勺子),糖可以少加點,一點鹽,刀尖那麼一點。
    最後再加一點點香油,攪拌均勻。
    ps:網上說壽司醋的調製,其中鹽糖醋的比例是1:5:10。
    以上我根據自己口味大概調的。
    2. 將雞蛋煎出一整張蛋皮。
    黃瓜切一條,胡蘿蔔切條。
    3. 雞胸肉我是前一晚醃製好的,煎了一小塊夠用就行。
    雞肉的醃製方法:
    雞胸肉切成條,加適量澱粉,料,老抽,蒜末混合抓勻,醃製一晚。
    4 .材料準備完畢,那就將所有料捲起來。

    紫菜卷飯(快手早餐)的做法步驟圖 第2張

小貼士

爲了節省早上的時間,除了雞蛋外的材料,我都會提前一晚準備好。
這樣早上用微波爐把能加熱的加熱,
煎好蛋皮就鋪上直接捲了。加起來用不上10分鐘。
小米可以用電飯煲預約定時的。
這樣早上卷飯配上小米粥,什麼營養都全了。
重點是一個長卷就管飽。
那麼幹對稀也是很好的搭配吧。