肉丁糯米飯 食譜坊 早餐食譜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 糯米 肉末/肉丁 姜 蔥 五香粉 鹽 生抽 一湯匙老抽 肉丁糯米飯的做法 糯米泡3個小時; 水沒過糯米,上蒸鍋蒸30分鐘; 炒鍋中放油、蔥末、薑末炒香,放入肉末/肉丁一起炒至半熟,加入五香粉、鹽、生抽繼續炒熟; 將3)炒好的肉末倒入蒸好的糯米飯,加一湯匙老抽炒制拌勻。如果味道不夠,再加的一點鹽。 可將做好的糯米飯包入燒麥皮,做成燒賣。 TAG標籤:糯米飯 肉丁 好吃 肉丁糯米飯 #