低卡無油紫薯湯圓

這款紫薯湯圓只有120kcl/100g，喜歡Q的建議更替部分糯米粉爲粘米粉。
不怕胖的盡情看小貼士！

用料  

低卡無油紫薯湯圓的做法  

1. 紫薯蒸熟弄成泥，將一半左右混入糯米粉，水。揉成團（如果糯米糰不加紫薯泥的話水加到85g）

2. 分成一小塊一小塊，我分了12個，包入剩下的紫薯

3. 下開水煮熟，熟了以後浮起來就好了

4. 開吃吧

5. 煮不完的撒點糯米粉放在速凍，不會黏在一起噢

小貼士

如果你不怕胖！紫薯餡可以這麼做:
紫薯泥加一點白砂糖，奶油，黃油或者豬油去炒，不要太乾噢。
皮也可以加一點糖。我加了一點木糖醇，幾乎不甜就是啦。