一人食·健康低脂 | 烤燕麥香蕉
自從有了烤箱,心心念的想嘗試各種美食,
當然就從最簡單的烤燕麥牛奶香蕉開始咯😄
用料
燕麥片 | 47克 |
牛奶 | 130—150克自行看量,目的是泡開燕麥片,讓它充分吸收奶液 |
雞蛋 | 1個 |
香蕉 | 若干片 |
蘋果 | 若干片 |
堅果類 | 自己愛吃的想吃的 |
一人食·健康低脂 | 烤燕麥香蕉的做法
準備材料┈ 燕麥加牛奶提前一晚浸泡,蓋保鮮膜放冰箱。目的讓燕麥充分吸飽奶液
放入攪拌好的蛋液,碼上香蕉、蘋果片。 撒上堅果(我撒了杏仁、南瓜籽、腰果。還可以撒葡萄乾、蔓越莓、藍莓等等)
放入烤箱┈ 烤箱提前預熱180℃。 開始烤調整到160—170℃,20—30min(可以預熱時就放入)
❤︎
剛開始設定的是180℃,20min,預熱完成後放入燕麥碗,烤了有八九分鐘,香蕉芯有點發黑,趕緊調到160度,烤完剩餘的時間,碗內中間還是液體狀態。又設定160度6分鐘,這次直接預熱的時候碗就在烤箱裏,看着它慢慢長高~➕黑咖 say morning
小貼士
🔸給小朋友做時,可以在牛奶燕麥里加入蜂蜜,甜甜的會很好吃,不加蜂蜜就是原味,除了奶味沒味道,小孩子會嫌淡的~