烤燕麥香蕉-健康餐

香蕉熟的太快，燕麥沒味道消耗不掉，怎麼破？用烤箱製作一道健康餐：烤燕麥香蕉！健康低脂，有營養，味道好~~

用料  

烤燕麥香蕉-健康餐的做法  

1. 把一根香蕉切開，鋪在烤碗底部。也可以搗成香蕉泥鋪在底部。

2. 50克即食燕麥，100ml牛奶，一個雞蛋，打散攪拌均勻。

3. 倒入鋪好香蕉的烤碗中。

4. 再用另一根香蕉，切片，鋪在最上層。

5. 在上層放上適量葡萄乾，既起到裝飾的作用，也增添口味。

6. 烤箱180°，烘烤20分鐘。根據稀幹程度，適當增減時間。如果葡萄乾或者藍莓要烤糊的話，上面蓋上錫紙。

小貼士

（1）用兩根香蕉的配料，甜味已經很足了，不需要再加糖或者鹽。
（2）有的製作方法中，最下層沒有鋪香蕉，直接用更多一點的燕麥。我實驗過後，感覺那樣的做法燕麥太厚實了，而且香蕉只鋪上面一層，甜味不足。