簡易早餐韭菜雞蛋餅

那天從鄉下割了不少韭菜，好像很多哦，可以韭菜炒雞，可以韭菜炒肉絲，可以韭菜餃子，對了還可以韭菜雞蛋餅，現在還是夏天，醒的比較早，做簡易版的韭菜雞蛋餅時間綽綽有餘。做多10分鐘搞定

用料  

簡易早餐韭菜雞蛋餅的做法  

1. 將麪粉雞蛋加水加鹽加胡椒粉，搗成糊狀，再加入韭菜搗均勻，想這樣就ok

2. 平底鍋放少許油，熱鍋，不要一下子太燙哦

3. 倒入一半的麪糊，想上面的碗裏的麪糊，可以做這樣2張麪餅

4. 把麪糊攤平，很好攤的，可以借用一下鍋鏟

5. 翻個面，再煎少許時間，看到哇，不是很焦，微微泛黃，很香的

6. 分成小塊，就可以起鍋了，很方便

7. 配豆奶配稀飯，好吃又營養

小貼士

簡易版的早餐對於懶人來說正是好棒👍