簡單易學~韭菜雞蛋餅

春天來了，韭菜可謂是人們生活中比較常見的了，而且韭菜一年四季都能生長，但是春天的韭菜是好的。早春上市的韭菜稱爲春韭，鮮嫩氣香。👍

用料  

簡單易學~韭菜雞蛋餅的做法  

1. 雞蛋打碎放入鹽一滴醋少許白胡椒用筷子打均勻

2. 韭菜洗淨切碎

3. 把切好的韭菜倒入蛋液中攪拌均勻

4. 用不粘鍋燒熱倒入少許油，把提前準備好的韭菜雞蛋倒入鍋中

5. 烙制兩面金黃即可出鍋

小貼士

注意火的溫度根據情況調整。