藍莓焗烤燕麥by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人
用料
普藍高科麗江高原藍莓 | 一盒 |
燕麥 | 40g |
牛奶 | 適量 |
蔓越莓幹 | 適量 |
香蕉 | 一根 |
椰蓉 | 適量 |
肉桂粉 | 適量 |
核桃仁 | 少許 |
藍莓焗烤燕麥by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人的做法
原料:
1、牛奶倒入燕麥裏,攪拌一下,讓燕麥吸收牛奶。
2、半根香蕉壓成泥,放入椰蓉,肉桂粉,攪拌均勻;再放入藍莓(剩少許裝飾表面)和蔓越莓幹,攪拌均勻。
3、剩餘藍莓,半根香蕉切片,裝飾表面,撒上少許椰蓉。
4、烤箱預熱180°,烤15-20min。
成品:
小貼士
1.你喜歡的話還可以放堅果碎,例如核桃仁、亞麻籽、南瓜子、芝麻;蔓越莓也可以換成葡萄乾;牛奶可以換成椰漿、椰汁,隨心所欲,隨你喜歡。
2.嗜甜的可以加點楓糖漿或者蜂蜜、糖都可以,口味自己調整嘛!我放上香蕉覺得甜度剛剛好。