吐司版草莓酸奶鬆餅
pancake大家都知道,麪糊、火候都要掌握好才能做出完美的pancake,這個吐司版pancake則對手殘黨非常友好,操作十分簡單,食譜中涵蓋了碳水、奶製品、水果、雞蛋,營養全面,關鍵很好吃啊!吐司真是偉大的發明!
用料
草莓 | 10個 |
吐司 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
酸奶 | 100克 |
牛奶 | 30克 |
吐司版草莓酸奶鬆餅的做法
每片吐司切成四塊,把一個雞蛋打入碗中攪散,加入牛奶攪勻,把吐司塊放入碗中,讓吐司塊充分吸收蛋奶液。
烤箱180度預熱五分鐘,把吐司塊放入鋪好吸油紙的烤盤,180度烤20分鐘,等待的過程中把草莓洗淨切塊,和酸奶拌好後備用。
把烤至金黃、表面微焦的吐司塊取出,在上面鋪一層草莓酸奶,然後蓋一片吐司,表面再鋪上草莓酸奶,鬆餅get!
小貼士
這個方子其實也就是不用煎的法式吐司,超級健康有木有!