早餐食譜

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吐司版草莓酸奶鬆餅

吐司版草莓酸奶鬆餅的做法步驟圖

pancake大家都知道,麪糊、火候都要掌握好才能做出完美的pancake,這個吐司版pancake則對手殘黨非常友好,操作十分簡單,食譜中涵蓋了碳水、奶製品、水果、雞蛋,營養全面,關鍵很好吃啊!吐司真是偉大的發明!

用料  

草莓 10個
吐司 2片
雞蛋 1個
酸奶 100克
牛奶 30克

吐司版草莓酸奶鬆餅的做法  

  1. 每片吐司切成四塊,把一個雞蛋打入碗中攪散,加入牛奶攪勻,把吐司塊放入碗中,讓吐司塊充分吸收蛋奶液。

  2. 烤箱180度預熱五分鐘,把吐司塊放入鋪好吸油紙的烤盤,180度烤20分鐘,等待的過程中把草莓洗淨切塊,和酸奶拌好後備用。

    吐司版草莓酸奶鬆餅的做法步驟圖 第2張
  3. 把烤至金黃、表面微焦的吐司塊取出,在上面鋪一層草莓酸奶,然後蓋一片吐司,表面再鋪上草莓酸奶,鬆餅get!

    吐司版草莓酸奶鬆餅的做法步驟圖 第3張

小貼士

這個方子其實也就是不用煎的法式吐司,超級健康有木有!

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