不含碳水,蛋白質和脂肪都有,雖然算不上是營養均衡,但肯定比饅頭配粥略勝一籌。如果順手再放幾個魚丸肉丸,再來幾片前一天晚上洗好的菜葉子,就是完美!
也算是健身小夥伴的另一個白煮蛋思路~~
用料
雞蛋(幾個隨便你,我自己吃兩個就飽) | |
紫菜 | |
蝦皮 | |
小蔥 | |
芝麻香油 | |
鹽 | |
白胡椒粉 | |
生抽 | |
鮮湯荷包蛋(目測沒有比這更快手的美味早餐))的做法
用小煮鍋燒半鍋水
在碗裏放好調料
(比例隨意,按個人口味就好)
燒開水後
盛一大勺開水到碗裏
化開調料
(尤其是要泡一泡紫菜和蝦皮)
把雞蛋打到鍋裏
按個人喜好煮到全熟或n分熟
盛出
再加點兒湯
撒點蔥花即可