蒜薹炒臘肉,吃上兩個煎餅不是事 食譜坊 早餐食譜 2.6W 大中小設定文字大小 臘肉真的是我的愛!臘肉和蒜薹那更是絕配! 用料 臘肉 1塊 姜 3片 辣椒 2個 蒜薹 1把 蒜瓣 2瓣 蒜薹炒臘肉,吃上兩個煎餅不是事的做法 一丟丟油,熱後下花椒,聞到花椒味後,下臘肉,把臘肉炒到肥肉部分透亮後下蒜片。(臘肉是提前煮過的) 加少許生抽。 翻炒均勻後,下蒜薹。 蒜薹炒至斷生,加辣椒,少許鹽翻炒,加味精出鍋。(臘肉鹹的話可以不加鹽) 出鍋,棒! TAG標籤:煎餅 臘肉 蒜薹 蒜薹炒臘肉 吃上兩個煎餅不是事 #