健康養生無油無糖軟餅

做爲一個南方人
我也不知道自己爲啥要攤餅

用料  

健康養生無油無糖軟餅的做法  

1. 準備好材料

2. 把所有粉粉混合均勻

3. 把打散的雞蛋倒入，和粉粉們打成一片，攪到沒有疙瘩爲止。麪糊不要太稠，不然你的餅可能就和我做的一樣了╮(￣▽￣"")╭加完雞蛋後可適量加水。

4. 把麪糊倒入預熱好的不沾鍋裏，你們看，我這個就是太稠了，麪糊沒有自己攤薄，我也沒有幫忙，結果吧，你們也看到首圖了。

5. 我倒完麪糊蓋上鍋蓋，大約兩分鐘後掀開，就變成了麻子臉了¯_(ツ)_/¯除了絕望我還能咋滴

6. 火不要大，我開的中小火，結果變成這樣了。

7. 真的很不容易才把它和鍋分離，還好沒有爛掉。這就是我爲啥說火不要大的原因，你們用小火試試吧。

8. 翻面煎了一下，感覺太厚了，裏面應該沒熟。我就接了點水從鍋沿淋下去，然後關火燜了好一陣。

9. 裝盤拍照

10. 撕開看內部組織，怎麼有點像黃金糕啊？

11. 吃掉沒糊的部分。好不好吃？奶粉味挺香的，但是又不甜又不鹹，感覺還是得加點糖才能好吃。或者加點鹽也行吧。反正我已經被打擊得失去了味覺，吃不出來什麼味道。但自己做的，爲了面子一定是好吃的( ･᷄ὢ･᷅ )

12. 我家胖白覺得挺好吃的（真是貼心的小貓咪(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小貼士

火大，麪糊稠，不攤薄，你就能得到一張和首圖一樣的餅。
雖然它糊了，但從營養角度來看，它真的很健康很養生(///▽///)