簡便快捷的酸甜排骨 酸甜開胃 美味可口👍

晨起用30分鐘煮好這道菜，爲在家上網課的孩子備足可口的午餐💪🌹

用料  

簡便快捷的酸甜排骨 酸甜開胃 美味可口👍的做法  

1. 用熱水沖洗乾淨排骨，直接下鍋炒幹水。

2. 加兩粒八角翻炒一下

3. 在放一點點米酒炒香

4. 用白糖，米醋，醬油，米酒調成調味汁。

5. 加入調味汁，再加一點點熱開水，中火慢燜

6. 燜大概25—30分鐘，大火收汁。

小貼士

排骨一定要衝洗乾淨血水，或者用熱水淖一下。另外調味汁要掌握，火候要掌握，不夠酸甜達不到美味可口的效果。