三明治(快手低脂營養早餐)
每一口都是滿足,每一口都是幸福。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
千島醬 | 適量 |
生菜 | 2片 |
水果黃瓜 | 少量 |
聖女果 | 3個 |
玉米粒 | 少許 |
吐司片 | 3片 |
紫甘藍絲 | 少許 |
洋蔥 | 極少許 |
橄欖油 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 少許 |
澱粉 | 半勺 |
蜂蜜 | 半勺 |
半個檸檬 | 幾滴 |
保鮮膜 |
提前一晚醃製雞胸肉冰進冰箱,第二天做三明治的時候煎好雞胸肉。
拿出1片吐司,抹上適量千島醬,把洗淨的蔬菜往上鋪,再抹層千島醬。
鋪上提前剪好的雞胸肉,接着鋪蔬菜,再拿出一片吐司,抹醬,把剩餘的蔬菜鋪完,鋪上最後一片吐司。
把做好的吐司裹上幾層保鮮膜,包好包緊,壓一壓,就可以對半切食用了。
小貼士
嫌醃肉麻煩,雞胸肉可用火腿片代替。