早餐食譜

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簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!

簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖

冬天最適合吃火鍋,聽說壽喜鍋很好吃, 今天就來試一試,選擇幾種自己喜歡的食材 加入調料一煮就好啦!超舒服的哦~

用料  

肉片 200克
娃娃菜 1棵
香菇 3朵
金針菇 1把
大蝦 10個
火鍋丸子 100克
日式壽喜鍋調味汁 3勺

簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法  

  1. 準備好所有食材。

    簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖 第2張
  2. 所有蔬菜洗淨,香菇切花刀,金針菇去根。大蝦挑出蝦線去須。

    簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖 第3張
  3. 壽喜鍋調味汁加入清水攪拌均勻備用。

    簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖 第4張
  4. 把食材擺放中華煮鍋中,不易熟的放下面。

    簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入調好的料汁,大火煮沸,再改成小火煮約十分鐘即可。

    簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖 第6張
  6. 味道棒極了!

    簡單零失敗!自制壽喜鍋,不輸給料理店!的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、喜歡什麼菜菜可以自己添加哦。
2、壽喜鍋的料汁很關鍵,所以我買了這個壽喜鍋調料,一拌一煮就OK了,不用再自己一個個的去配啦!