蝦仁時蔬小披薩
披薩🍕沒有一個孩子不愛吃,葉子家兩娃都很喜歡。
豆漿代替水和麪,做出來的味道更香了。
🍤蝦仁,用活蝦剝殼,不用買冷凍蝦仁。優質蛋白質,脂肪含量低,鮮甜脆嫩
🌽時蔬,用豌豆、甜玉米、蘆筍、洋蔥都可以~
用料
豆漿/水 | 140克 |
高筋麪粉 | 200克 |
低筋麪粉 | 50克 |
酵母粉 | 3克 |
糖 | 10克 |
鹽 | 2克 |
蝦仁、洋蔥等 | 適量 |
番茄醬、沙拉醬 | 適量 |
蝦仁時蔬小披薩的做法
1、睡前把麪糰材料揉光滑。
2、保鮮膜封好,放冰箱冷藏。
3、第二天把麪糰分割成小塊麪糰。
4、滾圓鬆弛15分鐘。5、擀薄,叉上很多洞洞。
6、發酵30分鐘。
7、披薩餅底抹沙拉醬、番茄醬、放芝士碎。
8、均勻擺放上去,再撒一層芝士碎,烤箱預熱,200℃烤12-15分鐘。