絲滑蒸蛋羹，只需要記住這兩個步驟

蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹可能大家都會做，但是很多人做出來的效果往往不如飯店裏面的好，其實就是忽略了這兩步🍨🎂🥧，只要學會了你也可以是大廚師！

用料  

絲滑蒸蛋羹，只需要記住這兩個步驟的做法  

1. 將雞蛋和溫水混合均勻，過篩，將泡沫扔掉，放入蒸碗中，放入適量鹽

2. 蒸碗蓋上保鮮膜，開水蒸8分鐘

3. 出鍋是這樣子的

4. 放入生抽和香油

5. 保證做出來的賣相和飯店裏面的一樣好，味道也棒棒噠。