蔬菜茶碗蒸和蝦仁蔬菜便當
非常適合夏天郊遊的蔬菜便當,低卡減脂,蝦仁雞蛋蛋白質豐富,也適合經常健身的朋友,夏天一起來吃一頓飽腹又減脂又健康的便當吧!
用料
蟹柳 | 2條 |
秋葵 | 2根 |
蝦皮 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
青豆 | 適量 |
紅蘿蔔 | 適量 |
玉米 | 半根 |
蝦仁 | 7-8只 |
蔥花 | 適量 |
鹽 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
油 | 2勺 |
味達美臻品蠔油 | 1勺 |
味達美味極鮮醬油 | 2勺 |
蔬菜茶碗蒸和蝦仁蔬菜便當的做法
蟹柳切小塊;
秋葵切片;
一隻雞蛋加入1.5倍涼開水,加入1勺鹽,糖,攪拌均勻;
把攪拌好的蛋液放到不鏽鋼便當盒菜盤;
按照自己喜歡的造型加入秋葵,蟹柳,再加入蝦皮即可;
放到鍋裏隔水蒸10分鐘,日式茶碗蒸便當就完成了;
然後蒸茶碗蒸同時我們玉米剝粒,紅蘿蔔切粒,青豆備用;
鍋里加入油,爆香蒜頭,薑片;
加入青豆,紅蘿蔔,玉米炒至半熟;
再加入蝦仁,加入一勺糖,鹽炒均勻;
然後擠一下味達美臻品蠔油的量即可;
再加入一小勺味達美極品鮮醬油;
最後翻炒均勻即可;
便當碗盛入米飯;
把蝦仁蔬菜鋪到米飯上面,茶碗蒸也一起擺上;
最後撒上蔥花 食用的時候可以加一味達美味極鮮醬油到茶碗蒸裏面,好吃提鮮;
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7