早餐食譜

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豬肉蝦仁雜糧包

豬肉蝦仁雜糧包的做法步驟圖,怎麼做好吃

身爲小吃貨的麻麻不得不鑽研各種美食。

用料  

豬肉 250克
大蝦 10只
少許
玉米 適量
白麪 適量
白菜 適量
熟玉米粒 少許
酵母 適量
木耳 幾朵

豬肉蝦仁雜糧包的做法  

  1. 豬肉剁餡 蝦仁切小塊 白菜切碎用熱水焯下 攥幹水分 木耳泡發切碎 蔥花切碎 玉米粒煮熟 然後把所有食材放在一起加入少許寶寶油  寶寶醬油 少許鹽一起攪拌(寶寶吃盡量不要太鹹,我不要放太多調料)

    豬肉蝦仁雜糧包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 和麪這步忘記拍照了,把玉米麪和白麪放到一個盆裏,酵母加溫水化開然後把面活成麪糰。(玉米麪多些比例2:1)然後放在溫暖的地方發酵大概一個小時左右,看面有蜂窩就可以了(這個粗糧完後沒有那麼軟,因爲玉米麪比較多)

  3. 面發好後把面均勻的分成大小一樣的劑子,然後包成小饅頭形狀,上鍋蒸15-20分鐘就可以了。

    豬肉蝦仁雜糧包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

1這個要一歲以上的寶寶可以吃,粗糧和麪粉的比例我這個是比較粗的,要是想要細一點的可以把麪粉多些玉米麪少些就可以。
2這個嘻嘻特別愛吃第一次就吃了一個半,裏面放了蔬菜和肉這一個包子就可以補充寶寶好多維生素了哈。