奶香濃郁的迷你華夫餅

華夫餅一款即可以吃早餐也可以吃下午茶的美食甜點，可以搭配水果、酸奶燕麥、咖啡、奶茶。一直想自己製作華夫餅，苦於沒有中意的工具，最近女兒給買了一臺華夫餅機，終於可以自己做華夫餅了！

用料  

奶香濃郁的迷你華夫餅的做法  

1. 準備材料：低筋粉、黃油（黃油隔水融化）、牛奶、雞蛋、細砂糖、酵母、鹽。

2. 將所有材料混合後，翻拌均勻成沒有乾粉的麪糰，蓋蓋放置溫暖處發酵1個小時。

3. 發酵好的麪糰。

4. 康佳華夫餅機預熱3分鐘。

5. 利用華夫餅機預熱的時間，將面團團成大約15克左右的小麪糰。

6. 將麪糰對角線放置在餅盤上，合上上蓋，扣好卡扣。

7. 將餅盤送入預熱好的華夫餅機中，選擇高火，定時5分鐘。

8. 聽到提示音響，取出烤盤，開啟上蓋，漂亮的迷你華夫餅就做好了！香香甜甜的很好吃奧！

9. 配上水果，牛奶元氣滿滿的一份早餐，是不是很棒呢？

10. 成品！

小貼士

烤制時間的長短要看麪糰大小來定！