廣式腸粉汁

喜歡吃廣式腸粉的親們可以淘寶買腸粉專用粉按包裝上的比例調粉漿即可，然後蒸的時候加上自己喜歡吃的食材，比如玉米，生菜，瘦肉，雞蛋等，我覺得腸粉汁是精髓，今天特地研究了一下，弄出來味道還不錯，來做個菜譜分享也方便以後再做。

用料  

廣式腸粉汁的做法  

1. 把洋蔥和香菜切絲，蝦米提前用清水泡一下。

2. 鍋里加花生油，把洋蔥絲，香菜和蝦米放鍋裏炒到有香味即可。

3. 加適量水再加醬油，蠔油和糖，調到自己喜歡的味道即可。