快手美味餡餅

用料  

快手美味餡餅的做法  

1. 首先準備好相應食材

2. 將所有食材按配比混合後揉麪，揉至不粘手，不粘盤，靜置30分鐘，待面發好.

3. 將發好的麪糰揉至長條狀，平均切開

4. 取出其中一塊擀成餅狀

5. 放入自制配料（我放的是自己做的臘肉蘿蔔條）

6. 將口像包包子一樣收緊後，再將餅輕輕擀開（不要太用力，儘量不要破）

7. 放油，燒熱後將餅放入鍋中，小火煎至2面金黃

8. 出鍋即可