綠油油水餃(豬肉裙帶菜香菇餡)
快手簡單,不用榨汁,親手做的手擀皮,營養健康,寶寶一口一個!好喜歡!
用料
中筋麪粉 | 150克 |
水 | 70克 |
菠菜中筋麪粉 | 50克 |
水 | 20克 |
南瓜麪粉 | 50克 |
水 | 20克 |
綠油油水餃(豬肉裙帶菜香菇餡)的做法
準備了適合寶寶吃的純菠菜麪粉,和小麥胚芽麪粉
營養南瓜鷹嘴豆麪粉
麪粉邊倒水邊攪拌成棉絮狀
揉成團,用保鮮袋給蓋一下,鬆弛20分鐘
準備餡料,雞蛋+豬肉餡+裙帶菜+香菇粉+蠔油醬油1勺+鹽雞精調味!
麪糰要再反覆揉成光滑麪糰,再開始做造型!白色麪糰揉成條狀,綠色擀成餅狀
菠菜麪包住白色麪糰,包起來
滾刀式切開,我切的比較小,小盆友吃的大概10克,大人一般18克
擀成餃子皮,中間厚邊薄最好包
包起來!隨心所欲自己喜歡包餃子
步驟操作
媽媽餃子和寶寶的餃子
南瓜皮做起來好香!好治癒!適合小盆友看起來就很有食慾!