寶寶輔食:時蔬鮮蝦圈🔥營養美味寶寶超愛吃!補鈣
建議10m+寶寶
用料
胡蘿蔔 | 半隻 |
西蘭花 | 3朵 |
雞蛋清 | 1個 |
鹽 | 0.1g |
香油 | |
玉米澱粉 | 15克 |
普通麪粉 | 20克 |
胡蘿蔔切片、西蘭花去根莖、兩隻蝦剝好。胡蘿蔔和西蘭花放入水中焯水撈出切碎末。
剝好的蝦仁,用檸檬片或者薑片醃一下,去腥。把處理好的蝦仁放入輔食機,加入一個雞蛋清,攪拌成泥。(不用打的特別細)
切好的蔬菜碎末中加入攪拌好的蝦泥,依次加入澱粉15g,麪粉20g,加入一點香油和鹽。(一歲以下的寶寶不用放鹽),攪拌均勻成稠糊狀倒入裱花袋。
不粘鍋中刷油,裱花袋剪一個小口,油熱擠入蔬菜蝦泥,擠成圓圈的形狀。成型即可翻面,煎至兩面金黃即可。
寶寶愛吃,味道特別的不錯,寶媽們可以試試。