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包飯醬蓋飯

包飯醬蓋飯的做法步驟圖,包飯醬蓋飯怎麼做好吃

非常原創的醬包,外面哪也沒有,是一不小心創造出來的,哈哈。
故事是這樣的,有一天去超市買清淨園的辣醬,看到旁邊有包飯醬,於是買了一盒回來,但是上面沒有說明不知道怎麼用,從字面意思,應該是跟飯混一起吃的,於是用做意大利麪醬的方法做了這款肉醬,蓋在飯上,拌勻之後,味道非常驚豔啊,要說辣,可能會有一點點吧,總之非常開胃非常下飯非常容易吃多,時至今日,還是這樣,百嘗不厭啊。

用料  

清淨園包飯醬 適量
洋蔥 半個
蘿蔔 半根
豬梅肉餡 2兩以上
適量
味精 適量

包飯醬蓋飯的做法  

  1. 洋蔥胡蘿蔔切丁。

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  2. 熱鍋涼油炒肉餡,斷生後,加入胡蘿蔔和洋蔥丁翻炒。加適量清淨園包飯醬、適量鹽和味精翻炒均勻,加水沒過煮沸。熬製粘稠即可出鍋,澆在米飯上,攪拌均勻即可食用。

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