醬爆大蝦 食譜坊 醬 4.26K 大中小設定文字大小 用料 蔥 一根 料酒 一大勺 生抽 一小勺 郫縣豆瓣醬 一大勺 糖 一小勺 蒜蓉 一頭 醬爆大蝦的做法 蝦先處理,用牙籤挑出蝦線 油熱後,放入蔥蒜蓉,炒香 放入蝦炒至變紅,加入一大勺料酒,翻炒,加入少量生抽 加入一大勺豆瓣醬,炒出紅油,再加入適量糖 加入適量水,蓋上鍋蓋,燜一會,快沒水了出鍋 TAG標籤:大蝦 醬爆大蝦 好吃 #