醬爆魷魚仔 食譜坊 醬 1.3W 大中小設定文字大小 用料 魷魚仔 15只 洋蔥 半個 青椒 半個 蠔油 1/2勺 海鮮醬 2勺 番茄醬 2勺 蒜片薑末 適量 料酒 1勺 白胡椒粉 1/4勺 白醋 1/5勺 白糖 1,5勺 醬爆魷魚仔的做法 魷魚仔剝皮，挖眼，去內臟 切花刀，改小塊 用加料酒的開水焯一下 料汁：蠔油，海鮮醬，番茄醬，白胡椒粉，白醋，白糖，料酒，香油攪拌均勻 青椒切塊 洋蔥切塊 鍋內油熱，先放入蒜片，薑末，洋蔥，青椒爆炒出香味 加入魷魚仔繼續翻炒2分鐘 加入醬料翻炒均勻即可。 TAG標籤：魷魚 好吃 醬爆魷魚仔 #
