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最夠味的牛油果醬,不接受反駁

最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖

昨天去超市買了一兜牛油果,比北京便宜一半,好開心~今天早上就做了牛油果醬~好吃~牛油果醬萬能百搭,簡直漢堡、三明治的好朋友~

之前第一次看墨西哥朋友做,還放了洋蔥,本以爲會很刺激,但卻超級提味兒~大家快來試試~

用料  

牛油果 2個
紅甜椒 1/3個
白洋蔥 1/4個
檸檬 1/2個
現磨黑胡椒 適量
海鹽 適量
煙燻辣椒 適量

最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法  

  1. 把牛油果一切兩半。

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第2張
  2. 用刀把核取出來。

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第3張
  3. 淋上一些檸檬汁,防止氧化變黑。

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第4張
  4. 用叉子壓成泥

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第5張
  5. 切一點甜紅椒丁和白洋蔥丁。

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上鹽、黑胡椒、煙燻辣椒粉。混合均勻。

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第7張
  7. 盛在碗中,還可以裝飾上一角檸檬~百搭時尚款😂

    最夠味的牛油果醬,不接受反駁的做法步驟圖 第8張