懶人版牛肉醬記錄貼

用料  

懶人版牛肉醬記錄貼的做法  

1. 買了欣和的牛肉就醬拌
   不合口味  一點不辣，但是香味挺香
   然後找啊找，牛肉粒在哪裏。一瓶也找不到幾顆。所以準備買點牛肉回來重新加工進去
   
   

2. 買了260克牛肉，切成小丁

3. 洗淨放盆裏加玉米澱粉，料酒，少許鹽醃製10分鐘左右。

4. 醃製好的牛肉，再洗淨。
   油鍋下少許油，牛肉翻炒

5. 有浮沫去掉，加少許水煮開

6. 加入3瓶醬料

7. 因爲買的醬料不辣
   加了自己熬的辣油3勺

8. 小火熬半小時左右，中途要翻拌一下

9. 一邊熬煮一邊偷吃

10. 多準備一個乾淨無水的空瓶
    一共得到4瓶
    趁熱裝瓶倒扣放涼後，放冷藏室

11. 準備拌麪吃