好吃的醬牛肉

醬牛肉特殊的醬味兒好好吃啊！特別是冷藏了一晚更美味😄

用料  

好吃的醬牛肉的做法  

1. 牛腱一切二清水泡30分鐘以上～放入小美加水淹沒牛腱～加入生薑～設定15分鐘120度小勺反轉～

2. 煮好了撈出牛腱放入冰水裏泡十分鐘完全冷卻～

3. 加入所有原材料～

4. 加水完全淹沒牛肉～設定90分鐘100度小勺反轉～

5. 煮好後自然冷卻～

6. 放在大碗自然風乾兩小時～然後在放入醬水～15分鐘V小勺反轉煮～

7. 煮好後冷卻～放入冰箱冷藏幾小時～過夜更好～

8. 切片～顏色很好也非常好吃😊

9. 十分好吃(✪▽✪)

10. 醬汁兒不浪費煮一鍋毛豆～

11. 加入淹沒毛豆～30分鐘120度小勺反轉～

12. 好吃入味兒的毛豆也好啦😄

小貼士

1.牛腱肉最好～
2.冷藏口味兒更贊～
3.適合當零嘴哦(ಡωಡ)hiahiahia