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土豆變薯條🍟0失敗

土豆變薯條🍟0失敗的做法步驟圖

小朋友們愛吃的炸薯條來啦!

土豆變薯條🍟,0失敗的方子就是這個啦!

用4個土豆炸了兩盤,省錢又出數啊!

用料  

土豆 4個
玉米澱粉 適量
脆炸粉 適量

土豆變薯條🍟0失敗的做法  

  1. 1.土豆去皮洗淨

    土豆變薯條🍟0失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 2.土豆切成條,過兩遍涼水,沖洗掉澱粉。

    3.鍋中放適量水,燒開,放入薯條,開鍋後煮兩分鐘,撈出。控幹水分或用廚房用紙吸乾水分。

    土豆變薯條🍟0失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 4.薯條裹上澱粉和脆炸粉

    土豆變薯條🍟0失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 5.起鍋燒油,油七成熱,放入油條炸至金黃色撈出,等油燒熱,再次放入薯條復炸即可。

    土豆變薯條🍟0失敗的做法步驟圖 第5張

小貼士

tips:薯條出鍋後可撒些鹽,搭配番茄醬吃起來吧!