炸土豆丸子（好吃又簡單）

隔壁家的小孩都饞哭了。

用料  

炸土豆丸子（好吃又簡單）的做法  

1. 第一步👇
      土豆去皮切片上鍋蒸15分鐘

2. 第二步👇
        土豆搗成泥，放適量鹽。

3. 第三步👇
       搓成自己喜歡大小的球。

4. 第四步👇
       搓好的土豆球裹雞蛋液在裹麪包糠放入盤中備用。
                  麪包糠可以換成黃色的，炸出來更好看。

5. 第五步👇
        油溫六成熱，放入裹好麪包糠的土豆丸子，小火炸一分鐘左右。
    注意：油溫不能太高
            炸的時間不能太長
             油溫高或者時間長會炸爆

6. 炸好拿出控幹油，有吸油紙的可以用吸油紙把油吸乾。

7. 外酥裏嫩的土豆丸子好了

小貼士

注意：油溫不要太高，炸的時間不要太長。