極簡版蛋黃/香蕉溶豆

星星原本是個廚房小白
媽媽和老公做飯極好吃的
姐姐是烘焙高手，承包了家裏所有生日蛋糕😄
所以在我的世界裏
基本上不需要自己動手做吃的🙃

但是自從生了個女兒，，
總是覺得外面買過東西很多防腐劑
就想自己給她做些小零食
儘量少糖少油不加防腐劑和添加劑
然後就開始各種倒騰，
也有了這麼些小方子😂😂

怎麼講呢，就是看着捧場妹吃得很開心的時候，
說實話，我比她還開心😘😘

不廢話了，分享我的做法，大家自己看，不懂可以的加我微信問，一起研究研究😁😁

用料  

極簡版蛋黃/香蕉溶豆的做法  

1. 
   食材和工具說下，我的工具很簡單，反正是真的很簡單，沒有的都可以找替代物！
   
   檸檬汁是用來去蛋腥味的，沒有可以不加，反正其實也不腥，或者像我加的是一丟丟雪梨汁😂😂
   
   加香蕉很好吃，就是要用篩子把香蕉過一下篩，細膩點，方法是一樣的

2. 
   雞蛋把蛋黃和蛋清分離，只要兩個蛋黃(忘記拍了，腦補，這裏就是兩個蛋黃)
   一直打，快速，打發，然後打成下圖這樣

3. 雞蛋打到畫個8字不容易消，就ok了

4. 然後，把奶粉加進去(兩個蛋加三勺奶粉，奶勺是三段奶粉那種大的勺子)
   加了奶粉會覺得有點幹，沒關係，左右拌個10多下，拌成上圖這樣就差不多了，這個時候真的好香
   
   加香蕉泥泥的也是這會加，記得香蕉泥弄細膩點，不然後面不好擠

5. 裱花袋用完了，我用的是保鮮袋，所以說我的真的是簡易版😜😜
   袋子放杯子裏，然後弄進去，然後擠成小圓圓，就可以了

6. 沒用裱花嘴，袋口用牙籤扎兩個小洞的大小(就是你還得花點力氣才能擠出來)
   看別的攻略都擠得好美，特意上這張圖，是告訴大家，擠出來這麼醜都是沒關係的，往高擠，別擠扁，不然會變成一個小餅，擠成這樣，它們一會也會變圓圓的，不要擔心

7. 烤箱預熱10分鐘，至溫度120度
   放進去烤12分鐘，烤好不要動，先放烤箱裏過個兩分鐘(不然會縮扁)
   開烤箱時，還是先別拿出，手伸進去捏一下，很容易離開紙，就是烤好了，不然會粘住紙不下來。
   沒烤好就再加個2分鐘

8. 這就是成品啦🤗
   試了幾次，做成功真的是很開心噠，大家加油😄

小貼士

小貼士就是不要怕沒工具，不要怕失敗，多做兩次就好了