炸地瓜絲 食譜坊 零食 1.15W 大中小設定文字大小 好吃的小零食，只是油炸的不能經常吃，不健康，偶爾做做還是不錯滴😋 用料 地瓜 2個 麪粉 適量 雞蛋 2只 白糖 適量 炸地瓜絲的做法 地瓜洗淨去皮，切成條或絲，倒入適量麪粉拌勻。 加入打散的雞蛋液和適量白糖。 拌勻。麪粉放多了也沒關係，放置一會兒，糖融化了就會變黏。 熱好油，中小火炸制金黃即可。 小貼士全程不要放水哦； 地瓜切的越細越脆；稍微變色即可出鍋，以免炸糊。 TAG標籤：地瓜 炸地瓜絲 好吃 #
