沙拉

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經典菜絲沙拉(slaw)

經典菜絲沙拉(slaw)的做法步驟圖

用料  

蛋黃醬 3/4杯
酸奶 1/4杯
蘋果醋 3大勺
1茶匙
猶太鹽 1/2茶匙
綠甘藍 半頭
蘿蔔 2根

經典菜絲沙拉(slaw)的做法  

  1. 3/4杯蛋黃醬、1/4杯酸奶油、3大勺蘋果醋、1茶匙糖、1/2茶匙猶太鹽攪勻,倒入半頭切絲的綠甘藍(其實我們這裏叫大頭菜,但我知道大頭菜在很多地方指的是另外的蔬菜)和2根胡蘿蔔擦的絲拌勻。

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    經典菜絲沙拉(slaw)的做法步驟圖 第2張
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