吞拿魚牛油果雜菜沙律 食譜坊 沙拉 2.98W 大中小設定文字大小 夏日炎炎一道清爽美味的沙律最能激起食慾! 用料 牛油果 兩個 蜜糖 吞拿魚罐頭 一罐 西芹 半棵 彩椒 兩個 玻璃生菜(西生菜) 一個 車喱茄或蕃茄 適量 法式粗粒黃芥茉醬 沙律專用紅酒醋 橄欖油 吞拿魚牛油果雜菜沙律的做法 把西芹,彩椒洗幹凈切段,蕃茄切半,西生菜撕成小片。把以上材料泡鹽水十分鐘,撈起晾乾水分置冰箱備用。 牛油果削皮去核,切成小片備用。 把所有醬料混在一起搞均勻,味道按自己喜愛調。個人比較喜酸所以紅酒醋多放點! 把準備好的食材跟自調的沙律醬混好上碟,吞拿魚罐頭把鹽水倒掉,稍微壓碎均勻舖放在沙律上方。即可⋯ TAG標籤:牛油果 雜菜 吞拿魚 沙律 #