香蔥火腿肉鬆沙拉卷

製作

用料  

香蔥火腿肉鬆沙拉卷的做法  

1. 將主料的水、糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麪粉、酵母放在麪包桶，用麪包機和麪功能30分鐘

2. 將和好的麪糰揉圓用保鮮膜或盆蓋好，靜置20-30分鐘。

3. 然後揉圓擀平

4. 放在28/*28金盤中，將四周麪糰壓平

5. 用竹籤在麪糰表面叉上小洞，放入烤箱發酵45-50分鐘

6. 在發酵好的麪糰刷上蛋液

7. 放上火腿粒和蔥花

8. 放入艾瑞斯烤箱，熱風160度，時間15分鐘

9. 烤好放晾

10. 倒出反翻面放在油紙上，塗上沙拉醬，再放上肉鬆

11. 捲起，將兩個端切平，再說切成3分，在兩端塗上沙拉醬粘上肉鬆

12. 完成

13. 美味可口的辣肉鬆加上香蔥和火腿吃起來不要太美味，趕緊做起來吧！

小貼士

時間溫度僅做參考，親們根據實際調整喲