繽紛沙拉
這款沙拉採用了優形雞胸肉,開袋即食很方便,雞胸肉香嫩多汁,低脂肪、高蛋白,黃瓜、小西紅柿和玉米含豐富維生素和礦物質, 核桃含豐富的不飽和脂肪酸,優形雞胸肉提供優質的蛋白質,成就了一款全面營養的優質早餐。
用料
優形雞胸肉 | 1塊 |
嫩黃瓜 | 1根 |
小西紅柿 | 5-6個 |
核桃仁 | 50克 |
玉米粒 | 50克 |
檸檬 | 1個 |
橄欖油 | 1湯匙 |
鹽 | 一丟丟 |
繽紛沙拉的做法
準備好食材。
先把核桃仁烤熟,因爲用量較少,所以我用微波爐微波兩分鐘,中途要翻動一下哈,然後切小塊晾涼備用。
玉米粒用水焯熟備用。
黃瓜和小柿子切片。
開啟優形雞胸肉包裝切成粒。
檸檬切開擠出汁,大約一湯匙。
把除了雞胸肉以外的食材裝碗,加入一丟丟鹽調味拌勻。因爲優形雞胸肉有底味,不需要再調味。依據個人口味也可以不放鹽。
最後把橄欖油和檸檬汁調勻,和雞胸肉一起拌入調好味的其他食材中。高蛋白、低脂肪的輕食早餐就完成了。哇,好吃的停不下來了😋