酥脆炸湯圓 食譜坊 湯圓 5.98K 大中小設定文字大小 用料 湯圓 10個 油 適量 雞蛋 1只 麪包糠 100克 酥脆炸湯圓的做法 湯圓解凍。可以用微波爐解凍，也可以常溫解凍。目測湯圓上沒有冰凌就行。（有冰，炸的時候油會炸） 放入蛋液裏，裹滿。 再裹一層面包糠。如果覺得裹得不夠豐滿，可以再重複第2，3步驟。放入油鍋，小火慢炸。用牙籤戳洞，酥軟就可以起鍋了。 趁熱吃，小心芝麻油留到嘴邊。 TAG標籤：酥脆 酥脆炸湯圓 好吃 湯圓 #
