超簡單噶陳醋雞腳 食譜坊 小吃 2.4W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 12-15只 姜 4-5片 酒 2.3滴 醬料如下: 陳醋 1碗 水 1碗 醬油 1碗 紅片糖 1/3片 超簡單噶陳醋雞腳的做法 雞腳切去指甲,薑片,酒,冷水落鍋,燒開後計時6分鐘關火,過冷水2次,冰水浸15分鐘,撈起備用 家用飯碗,醋&醬油&水噶比例剛好系1:1.1 醬料和紅片糖一齊落鍋燒開,關火放冷 將放冷的醋倒入裝雞腳噶盒入邊封好,放冷藏一晚 成品 小貼士每個人對甜度噶要求唔同,浸之前可以先試味 TAG標籤:雞腳 陳醋 好吃 超簡單噶陳醋雞腳 #